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ヒラメ・カレイ、目の偏りは脳のねじれから始まることが解明される(東北大)

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(著)

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 突然だけどみんなは、ヒラメとカレイの違いってわかるかな?高級魚として知られているヒラメと大衆魚として知られているカレイ。どちらも普通の魚と違い横向きに泳ぎ、目も偏った位置についているよね。

 ヒラメとカレイを判別する方法に「左ヒラメの右カレイ」という言葉があって、これは、目を上に向けた状態で魚を置き、顔が左にきたら「ヒラメ」。顔が右にきたら「カレイ」っていうのがあるんだそうだけれども、そんな、「左ヒラメに右カレイ」という目の偏りは、脳のねじれから始まることを、鈴木徹・東北大農学研究科教授(魚類発生学)らが突き止めたそうなんだ。

ヒラメ・カレイ、目の偏りは脳のねじれから

 ちなみに目がねじれる方向を制御する遺伝子も特定したそうで、人工飼育では目の位置が本来と逆になることも多く、養殖技術を改良する手がかりにもなりそうだということなんだ。

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 ヒラメとカレイは、誕生時は左右対称の形だが、20~40日後に目がそれぞれ左と右に偏り始め、体色も目のある側だけが黒っぽくなるという。

 鈴木教授らは、右目と左脳、左目と右脳をつなぐ視神経のX形の交差部で脳のわずかなゆがみが最初に生じることを発見。そこから脳全体のねじれが進み、目の位置も片方にずれていくことを確認した。

 さらに、人の心臓が左側に形成される際にも働く内臓の位置決定遺伝子「pitx2」が、ヒラメやカレイでは誕生前だけでなく稚魚の段階でも再び働き、脳のねじれを調節することがわかった。遺伝子操作でカレイのpitx2の働きを妨げると、目が左に偏ったり左右対称になったりした。

 人工飼育したカレイでは、目の位置が逆のものが20~30%を占めることもある。鈴木教授は「稚魚の生育環境の違いがpitx2の働きを抑えるのではないか」と話しているそうなんだ。

 てことで一概に「左ヒラメに右カレイ」とはいえない状況が発生しているわけなんだけども、やっぱり見分けるのは「舌」ビラメ?ってことでおあとがよろしいようで。

関連動画:ヒラメの5枚おろしです!

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この記事へのコメント 14件

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  1. ヌマガレイとか左に目があるから
    一概に「左ヒラメに右カレイ」とはいえない状況
    は元から

    • +2
  2. 関連動画
    五枚卸は一度動画で見たかったからありがたかった。
    でもエンガワは~w??

    • 評価
  3. コレ数日まえにみたなぁ
    結局元は同じ魚だったってことですよね?

    • 評価
  4. イラストかわいいねw
    その遺伝子が欠損してたりしたら目が真中に来るのかねぇ?

    • +1
  5. 人間でもたまに心臓が右側にあったり、ごくまれに全ての臓器が左右逆の人がいるよね。これもその「pitx2」の変異からきてるのかな?
    目が左右対称になってしまったヒラメまたはカレイはその後、普通の魚として生きるのか、それとも意地でも本来の生き方を全うするのか興味あるw

    • 評価
  6. 日本の右翼と左翼もこういう顔していたらわかりやすいのにね!

    • -1
  7. ヒラメのさばき方動画って本より勉強になるなぁ、コチも探してみよう、そうしよう

    • 評価
  8. ♪ねえ、ちょっと聞いてよヒラメとカレイ YONEDA~!暴走モード突入。

    • 評価
  9. もし、この魚が絶滅してたら、こんな生物が居たと言われても誰も信じないレベルの変な魚

    • +1
  10. 8<<この前ブラックジャック読んでたらそういう患者が出てきた。 まぁ、その時は鏡を使って手術してたけど。

    • 評価

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