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札幌みそラーメンを世に知らしめた「どさん子ラーメン」チェーンが、とてつもないインパクトを持つラーメンを期間限定で販売中だ。
まず目を奪われるのが、人気メニュー、味噌カレーラーメンの上にトッピングされた7色のチーズフォンデュソース。試行錯誤の上に誕生した「ハッピーレインボーラーメン」見た目はもちろん、味の方でも満足させてくれる逸品に仕上がっている。
ハッピーレインボーラーメンは創業50年以上のキャリアを持つどさん子ラーメンと、SNS分析会社スナップレイスとのコラボで誕生したもの。
圧倒的レインボーなチーズフォンデュは、7枚のチャーシューにそれぞれの色を付け、虹色になるよう順番に配置しているので、ごちゃまぜにならず、きれいなグラデーションとなっており、まさに「映え」を狙ったメニューだ。
この画像を大きなサイズで見るもちろん味の方だってきちんと計算されている。味噌+チーズ+カレーは鉄板の組み合わせで、北海道産小麦100％のオリジナル麺「道産麺」とよく絡み濃厚で奥深い味わいとなっている。
麺を箸で持ち上げると、とろとろのレインボーチーズが麺に絡んで、これでもかというくらい7色の波が押し寄せてくる。
具材がシャキシャキ感のある野菜と、とろりと半熟に仕上がった味付け卵、7枚の大きなチャーシュー。見た目もお腹も満足感が得られるに違いないのだ。
この画像を大きなサイズで見る多くの人が苦境を強いられた2020年。「ハッピーレインボーラーメン」には、幸せを呼び込む虹のかけ橋となる思いが込められている。
12月8日よりで1,280円（税込）で限定販売中だ。
販売店舗はどさん子大手町店、みそ膳 丸の内店、麺酒蔵どさん子 新木場店、どさん子八千代台店、どさん子×とり鉄 玉穂医大前店、どさん子 下前津店となっている。
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日本だと、昔から苦境を強いられたときの二酸化炭素でレインボー作るのが定番だけど（排出するレインボー全部が使えるわけじゃないだろうけど）、ヨーロッパじゃこういうのはあんまやらないのかな
綺麗っていうよりキモい｡美味しいのだろうが､自分は食いたくないな､食欲がわかない｡
>>2
百歩譲ってスイーツなら、まだ何とかいける気がするが、食事として食べる料理に、この色合いはやめて欲しい。
こういう毒々しいのは外人が特に好きそう。
自分はムリだな。例えば青色のカレーとか…。
色彩的に食欲が湧かない。
※3
外人＝アメリカ人9割くらいの換算だろう
混ざり合ったら灰色ラーメンに成るのかな？
阿耨多羅三藐三菩提 阿耨多羅三藐三菩提 ダッシュ？
彡(ﾟ)(ﾟ)
「映え」のために撮ったあとはちゃんと食べてね
※7
”は”え” のあとの ”お”え”
>>7
SNSが協力したとあるし、映えが目的で
良くも悪くも話題になれば良いって方針でやっているけど
食べ物だからきちんと食べないとね
絵具かペンキがかかっているようにしか見えない…
※8思った。チーズとわかっていても、脳が勝手にポスターカラーに変換してくる。
何処の国の悪ノリだよと思ったら日本かい
ゲーミングラーメンとはたまげたなぁ。
すまない。
北海道民は料理を創作するセンスが昔から致命的に無いんだ。
ナイフを入れると崩れるヨイトマケ、口の中でカレーと汁が分離するホッキカレー。
数少ない良いものは味噌、味噌バターコーンラーメン、ミルクラーメン海鮮ラーメン等。つまりラーメンという完成された料理に特産品を混ぜたもの。
何せ海産物がそのままで美味いものだから、工夫しようとして下手に混ぜたり火を通したりして味が台無しになる。
じゃがポックルはまぁまぁリピートされるが、やはり人気は鮭トバや海産物に偏る。
北海道出身者がそう言うんだから間違いない。
※11
すっごい分かるｗ
元道民だけど、野菜も肉も海の幸も素材そのものが美味しいから、火を通しただけ！！デーン！！みたいな料理はアチコチで美味しい物あるけど、創作料理とかB級グルメは成功した例あんまり聞かない。
>>11
松前漬けは良いと思う。ただきちんと数の子の薄皮を取ってないと生臭いので、作る人は丁寧に下処理をして欲しい。
>>52
松前漬けってその名の通り北海道の民族というより新政府の松前藩生まれだったかな
>>58
「ゴールデンカムイ」で出てきたアイヌ料理も気になります。
>>11
北海道は海産物も野菜も肉も、そして最近は米も、何でも美味しいものなあ。
食材の良さが仇になるのかも。
チーズは大好きなので北海道のチーズフォンデュラーメンそのものは大変そそりますが普通の色で食べたいです
※11
他県民ですがたしかにお菓子だと六花亭やロイズや白い恋人の石屋製菓など色々浮かぶけど
料理となるとザンギとラーメン以外はジンギスカンは焼き肉だしあとは海鮮丼とか素材そのものを生かした料理のイメージですね
>>11
各地域の特色って物を学びなさいよ。
あとそもそもどさんこラーメンは北海道発じゃねぇから道民が自虐し出す必要は無いぞ。
アメリカ人の作るケーキもこんな色だよね
フワちゃんラーメン
どう見てもインクやん
粘土みたいな色だ…
もうダメかもしれないって不安に思う色合い
すげぇマズそうｗ
本当に申し訳ないけど、箸上げの写真見た時、サワークリームの臭いを嗅いだ猫みたいになってしまった…
うおーうまそう！
ちょっくら日高屋行ってくるわ！！！
麺に絡むよレインボーというフレーズが素敵
ウイニング・ザ・レインボー ! !
※21
ギャラクティカ・ファントム！(言わなあかんので)
※21
たべると「グシャッ！」って擬音がしそうだ・・・
次は光らせてくれ
味噌ラーメンにチーズが意外と合うのは認める。が、その色は認められない！
煮玉子が「こっちくんな」と言ってる
>>26
うん。確かに私にも聴こえた。
良く完成させたと思うし、よく商品化したなと思う
食べたくは無いが食べる人を応援したいわ
いっそこのチーズだけを売った方が儲かるような？国内で売れるかは知らんがよ
絵具ラーメン 一丁！
色で食欲が無くなる気持ちもわかるけど
食べられない物を混ぜてるわけじゃないし一度は食べてみたいな
>>30
武勇伝をひとつ増やす訳ですね。解ります。
見た目は可愛いくて好きだけど、
こういう食べ物やお菓子を見るたびに、
見た目と味をちょっとシンクロしてくれたらと思う
紫はグレープジャム入り、オレンジはマーマレード、
黄色はレモンカードみたいに
色素は色素として、味をちょっと隠し味的に…
これ食べられる人は米国の原色のお菓子が余裕な人。
ラーメンでケバいネイルアートしてみましたってか？
カラーメン
いあいあ
>>35
はすたあ はすたあ
※35
名状しがたき冒涜的なラーメン
絵が描けそう
食べる時のBGMは「Nyan Cat」だな。
こんなラーメンを食べたら、ゼウスの後を追って虹の橋を渡ってしまいそうだ。
これにインスパイアされて
レインボーそばとかレインボーうどんとか作るなよ
レインボーカレーもダメだ！
>>50
えぇ～
食べてみたいわ～
食べ物で遊んじゃいけません!!
珍しくこの手のもので「さぁ食べに行こう！」と思った。だってチーズでしょ？食感が想像できる。
着色料だってそんな悪いのは使ってないはず。だってこんなファンシーなことを想像する人なんだもの！
私は食べに行く！
…と思ったけど、ベジタリアンだからチャーシュー無理だった。チーズだけ売り出してくれたらちょっとしたお土産とかにも買えるのになぁ。
※56
ベジタリアンって動物性のものは食べないのかと思ってた。
※66
コピペしてきたけど、こんな感じなんだね
ビーガン（植物性食品のみを食べる）
ラクト・ベジタリアン（植物性食品と乳製品は食べる）
ラクト・オボ・ベジタリアン（植物性食品と乳製品、卵は食べる）
ペスコ・ベジタリアン（植物性食品と魚、卵、乳製品は食べる）
愛する亡きペットがたとえチーズ好きだとしても、こんな虹の橋はイヤだ。
スゲー不味そうだがメニューにあったら間違いなく注文しちゃうだろうな
これは論外だけどアイデアは良いよね
塩、トンコツ、ゴマ、味噌、チリトマト、醤油、のグラデ(ジェルでいいかな)ならすごいと思う
チーズ入りのラーメンとか美味しそう…なのになぜだろう目の前にしたら一口目をためらう気がしてならない…
これ映えを狙ったと言うけど、美しさ的な映えというより若干のゲテモノ感で話題性を出したかった側面もあるんじゃないかなって思う。
何にでもチーズかけるのほんと嫌。
チーズ単品は好きだしフォンデュも好き。
だけどラーメンやカレーや唐揚げにまで掛けるって味覚が乏しくなりそう。しかも粗悪な安物チーズ。体臭臭くなりそうだし。
ちゃんと出汁を味わえる食事が好きです。
飾り物（？）としては綺麗だけど食べ物ではないｗ
こういうのでいいんだよ
チーズなら美味しいんだろうな
一口だけ食べたい