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 トゲトゲに覆われているこの植物、実はこれ、新たに発見されたブッシュトマトの実である。オーストラリア北西部で発見され、2016年5月に新種認定され、「Solanum ossicruentum」と命名されたこのトマトの凄いところはその見た目だけじゃない。

 いがぐりのようなトゲトゲの皮をむくと中にトマトが入っているのだが、そのトマトをカットすると、約2分で空気に触れた果実部が、まるで血液のように赤く変化するのだ。いわゆる「出血するトマト」なのである。
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Solanum ossicruentum - Australian Blood Tomato

 西オーストラリア州ヒドゥン・バレー国立公園のカーボイド山脈で発見されたというSolanum ossicruentumの”ossicruentum”はラテン語で"骨"と"血まみれ"を意味する。トゲトゲは、中の果実を守り種を広めるのに役立っていると考えられている。

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 カットして空気に触れた断面は最初は緑色をしているのだが、2分以内で赤くなる。時間がたつに従ってその赤がどす黒くなっていく。

 上がカットしてから20-25分経ったトマト
 下がカットしてから0.5-5分経ったトマト
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 上がカットしてから20-25分経ったトマト
 下がカットしてから0.5-5分経ったトマト 
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  このトマトは、西オーストラリア州の先住民ワルマジャリの人々が食用としていた可能性が高いという。トマトの発見者の一人であるアメリカ、ペンシルバニア州バックネル大学の生物学教授クリス・マーティンは、オーストラリア大陸にはまだまだ識別されていない種が数千、数万あると述べている。

via:atlasobscuraonlinelibrarykinjaなど

 新種発見の旅ならオーストラリアが最適かもしれないな。

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コメント

1

1. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 18:41
  • ID:YlOzW0Lw0 #

トゲナスとほおずきの中間みたいなトマトだな

2

2. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 18:44
  • ID:aZwLShGo0 #

へえ、食べれるんだ

3

3. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 18:45
  • ID:XHIvjCM50 #

採った人が出血するのかと思いきやトマト自身が出血するのか

4

4. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 18:48
  • ID:jv.2mS.40 #

外見はクリ、剥いたらトチの実、割ったらトマトって感じ。
こんな時代でもまだまだ未発見の生物があるんだな。

5

5. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 18:50
  • ID:E8RRJobQ0 #

バーベキューで焦がしたみたいな色だな

6

6. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 19:04
  • ID:fupVgPxK0 #

オーストラリアの植物系は本当にリリカル&デンジャラス。
甘くて美味しいけど後で「息子さん」が大変に元気になっちゃうマタタビ科の木の実とか、普通は甘いんだけど希に
尋常じゃないほど酸っぱいのが有るロシアンルーレット的な梅科の木の実とか(笑)

7

7.

  • 2016年06月03日 19:05
  • ID:onlPTUKw0 #
8

8. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 19:19
  • ID:V68El0OH0 #

ナス科は有毒
食べられるものはわずか、それを品種改良して増やした

とこれで、これって、いわゆるツリートマトの仲間かな?

9

9. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 19:39
  • ID:kOjqD5t40 #

切ったら血みたいな樹液を流す木もあったよね

10

10. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 19:55
  • ID:8XoXrysd0 #

成分とかを調べて初めてトマトだとわかったのか、初見で「トマトだ」って判別できた人がいたのかそこが気になる

11

11. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 20:08
  • ID:AIqIU0hI0 #

意外と地味だったw

12

12. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 20:24
  • ID:V68El0OH0 #

※9
いわゆる竜血樹のことかな?
竜血自体はいろいろあったようだが、ドラセナの仲間が流す樹液が赤いのでそう呼ばれる

いま思ったが「気違い茄子」(きちがいなすび。朝鮮朝顔)の実が刺々だ
まあ痛くないけど、少し近縁の木立ちの「ダチュラ」(エンゼル・トランペット)は刺がなかった

13

13.

  • 2016年06月03日 20:40
  • ID:ZRsOcuTQ0 #
14

14. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 20:43
  • ID:xv2xD.D20 #

トマト発見者の教授はクリス・マーティンさんか。
じゃ、このトマトをメロディアスなラブソングにして
Coldplayのクリス・マーティンに歌ってもらおう。

15

15. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 21:29
  • ID:o6x4pxbL0 #

味はどうなん?普通にトマトなのかい?
トゲトゲに守られたトマトなんて、初めて見たよ

16

16. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 21:35
  • ID:To.ihogm0 #

関連記事のところに、葉っぱから毒出すのとか、もともと食虫植物だとか、これはいるね。

ヒトクイトメイトー。

17

17. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 21:37
  • ID:O.1zf3Ux0 #

※10
Bush tomatoはオーストラリアに自生するナス科植物の実の総称。別にトマトではないよ。実際、トマトよりナスに近縁。

18

18. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 21:45
  • ID:SXpRpblW0 #

これをネタにアタック・ザ・キラートマトの新作をだな

19

19. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 22:09
  • ID:jSeU57LP0 #

でも去年のトマトは青くて青くて固かったんでしょう?

20

20. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 22:13
  • ID:GrNQIXzD0 #

正に新世界だな

21

21. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 22:19
  • ID:sVz5Q6IT0 #

抗酸化がめちゃ高そう

22

22. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 22:58
  • ID:fCRdYjsq0 #

でそれは美味いのかね。

23

23. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 23:00
  • ID:fupVgPxK0 #

※17
確かに断面を見ると、茄子のそれに近いですね

24

24. 匿名処理班

  • 2016年06月03日 23:44
  • ID:xTMAfXf30 #

むしゃむしゃ食べて、口元をぬぐわずにいたらすごいことになりそうw

25

25. 匿名処理班

  • 2016年06月04日 03:47
  • ID:VEKvA7aU0 #

※17
ねぇ トマトはナス科の植物だって知ってた?

26

26. 匿名処理班

  • 2016年06月04日 06:31
  • ID:ryOQ5xsH0 #

※18
言うと思ったwww

27

27.

  • 2016年06月04日 07:07
  • ID:J0VcvmIX0 #
28

28. 匿名処理班

  • 2016年06月04日 08:18
  • ID:OnotzsuF0 #

たいていの果物の果実ってむしろ動物に食べてもらうためにあるのにそれをトゲで守るのか…

29

29. 匿名処理班

  • 2016年06月04日 08:41
  • ID:Cu2IHDOZ0 #

で、味はよ?

30

30.

  • 2016年06月04日 08:50
  • ID:pMtkRMy30 #
31

31. 匿名処理班

  • 2016年06月04日 08:52
  • ID:fo35C33f0 #

これトマトと言わないんじゃないの?
トマトは新大陸が原産でしょ。でもこれはオーストラリアで発見だから、新大陸のトマトの品種が何らかの理由でオーストラリアで野生化して出来たという経緯じゃない。

日本で昔からあるホオズキ(ナス科)を、似てるからという発想で“袋がついてる新種のトマト”と宣伝するみたいなもの。
ジャガイモ(ナス科)の実をトマトに似てるからという理由で“塊茎が食べれる新種のトマト”と言うようなもの。
学術的には誤解ある言い方だよ。

そういや江戸時代だとトマトは逆に“赤茄”と呼んでたんだよね、花が似てるから。鑑賞用で食べなかったけど。
基本的に植物の同科(例:ナス科、イネ科、キク科…)は、植物体の形状は似通ってるんだから、当たり前の事だよ。
麦を“新種のイネ”と呼んだりしない、“新種のイネ科”が誤解なく正しい。
この場合は“新種のトマト”ではなく“新種のナス科”と呼ぶべき。

32

32. 匿名処理班

  • 2016年06月04日 10:09
  • ID:4OjuOiOk0 #

※17
Bush tomatoて書いてあった?

33

33. 匿名処理班

  • 2016年06月04日 14:38
  • ID:hPeMUS6A0 #

こんだけ変色するってことは、アクが強いんだろうな。
油で揚げたら美味しく食べられそうな気がする。

34

34. 匿名処理班

  • 2016年06月04日 14:56
  • ID:MScy6XgM0 #

※28
それを言い出したら、栗の立場はどうなるんだと?
まあ栗の場合には、実自体が種みたいな物で食われたら終わりなのかも知れんが

35

35. 匿名処理班

  • 2016年06月05日 00:07
  • ID:JAnQDcHE0 #

こんな凶暴そうなトマトいたんだ。すごい武器になるじゃん!ヤバイって。

36

36. 匿名処理班

  • 2016年06月05日 02:57
  • ID:H9mEMcgzO #

食欲をそそらない点でこのトマトの勝ち。

37

37. 匿名処理班

  • 2016年06月05日 17:02
  • ID:ydmhvDK20 #

※35
投げるな危険

38

38. 匿名処理班

  • 2016年06月07日 00:26
  • ID:WBWkzlYP0 #

こんなめんどくさい野菜はトマトじゃない!!

39

39. 匿名処理班

  • 2016年06月07日 11:16
  • ID:n34dR6Lq0 #

切ったら「ぎゃぁぁぁぁぁぁぁっ!!!!」と悲鳴でも.....。

40

40. 匿名処理班

  • 2016年06月08日 03:38
  • ID:6ENSyyzm0 #

実際に切ってるところが見たかったな
動画でも切ってあるトマトの映像は紹介されてるのだけだし。

41

41. 匿名処理班

  • 2016年06月09日 01:45
  • ID:L9ly1ddN0 #

うにー

42

42. 匿名処理班

  • 2016年07月21日 21:31
  • ID:IbRXBnb20 #

なかなか面白ろい話だったけどそれ以上に久々に厨二心が疼く単語を見れて満足
ラテン語で骨と血塗れ…いい…

43

43. 匿名処理班

  • 2016年09月30日 00:57
  • ID:HslEGWCQ0 #

そういや、同じナス科の茄子はヘタに棘が有るもんな

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