この画像を大きなサイズで見る2019年フロリダ州オーランドで開かれた米国生理学会主催の実験生物学発表会で「飲酒は空腹をうながす」という研究結果が発表された。
ペンシルバニア大学医学部がマウスを使って行った実験によると、アルコールを常時摂取していたマウスは高脂肪食を食べすぎてしまう傾向にあることがわかった。
マウスを使ったアルコールと食事の関連性を調べる実験
研究チームは、マウスを使い、3つのグループに分けて8週間実験を行った。
尚、マウスにアルコールを飲ませる際には、10％から20％の度合いで徐々にマウスが飲んでいた水をアルコールに変えていった。
また、マウスが全員酔ってしまわぬよう、全てのマウスは望めばいつでも通常の水を飲める環境にした。
グループ1：
高脂肪食を常に与え、アルコールを日に4時間、週4回飲ませる。グループ2：
通常食を与え、アルコールを日に4時間、週4回飲ませるグループ3：
通常食と高脂肪食を交互に与え、アルコールはいつでも飲める状態に。
アルコールの過剰摂取が食べすぎの原因に
グループ3は体重の増加と減少を繰り返し、アルコールの過剰摂取に伴う典型的な体重変動を観測した。更にこのグループのマウスは食事を与えられる期間には自ら好んで水よりもアルコールを飲んでいることが分かった。
他2つのグループではこういった結果は見られず、アルコールも好んで飲むような行動も見られなかったという。
この画像を大きなサイズで見る神経系統がつながっている
ではなぜアルコールを摂取すると小腹が減るのか？
アルコールを摂取した時に活動する神経系と空腹を司る神経系はつながっているからだという。
その為アルコールを過剰摂取する人はお腹がすきやすくなり、高カロリー、高脂肪のジャンクフードを多量に摂取してしまうのだそうだ。
今回の研究は、近年増加傾向にあるアルコール依存症と肥満症の原因究明に役立つかもしれない。
References:neurosciencenews/ written by riki7119 / edited by parumo
お酒を辞めたらここのところ急激に体重が増えてきている気がするんだけれどそれは医学的には間違っているんだね
つまりこれは気のせい
わかる。普段の俺からは想像もつかない量食っちゃう
お酒飲まないんで記事内容はあまり実感ないのだが、トップのラーメンがおいしそうすぎる。
たしかにビールを飲むと普段の倍は喰いたくなる
でも先にビールが入ってるしそんなに食えなくて結局残しちゃう
これの繰り返しになるんだよなー
もったいない
酒飲んでも気持ち悪くなるだけだからわからん・・・
今日の晩飯はラーメンと焼き鳥とビールにしよう。
俺が豆乳を飲むと小腹どころかハンガーノック状態になるのは何故なんだぜ
こんな体質もあんのか
お酒を飲むとご飯が美味しいからしゃーない
オーガの台詞言いたい
そうか。脳のせいなんだな。人間よほどの事がない限り脳の支配から逃れられないからね。夕御飯はビールとラーメンとギョウザと、、、なんてね、とか思いつつ、もうこのコースなんだろうなぁ。あっ、皮塩もいいなぁ。暴走のスイッチON(*´∇｀*) 罪な記事だ
確かに、酒飲んでると満腹中枢がマヒする事が良くあるんだ・・・
アルコール分解するのにエネルギー使うからだぞ
うまそうなラーメン写真だったから画像検索で調べたら素材の画像っぽいね
残念ながら店を特定できなかった
締めにラーメンの流れはこのせい…
それより、小腹って英語でなんて？
※15
Peckish とかでしょうかね。
肝臓がアルコール分解にかかりっきりになり血糖値が減る
血糖値が減ると空腹感を催す
摂取カロリーは飲酒分も飲酒後の食事分もしっかり合計される
※16
そのリクツだと糖質の多い醸造酒を飲んだ場合空腹は催さないということになるので、やっぱり脳みその方だと思うよ。
飯を美味しく食べる為に効果的な方法は腹を空かせる事
適度な飲酒はとても簡単に飯が旨くなる方法((φ(￣ー￣ )
体使う仕事してんのになかなか痩せないと思ったら酒か！酒のせいだったのか！
お酒飲んだら食欲なくなるんやけど
体の中で何が起きてるの？？
俺の場合、酔いが回ると体温が下がってるのか寒気がするようになる
朝飯抜いて通勤通学した時と同じ感覚だから、アルコール分解のカロリー消費による低血糖で軽いハンガーノック起こしてるのかと思ってたけど…
お酒飲むと逆にお腹ふくれるわいは異端なのかな？
酒飲むとシメの炭水化物が欲しくなるのは水分不足になってるのを体が勘違いしてる説を読んで
酒と水やお茶を交互に飲むようにしたら我慢できるようになってきた