0_e8

 数学と物理学、そして料理が大好きだというイギリス・ケンブリッジ在住のジョシュア・レッドストーンさレッドストーンさん。

 彼はグーグル、次いでフェイスブックで10年を過ごした元ソフトウェアエンジニアである。そんな彼が最も今情熱を注いでいるのは料理である。

 レッドストーンさんは2013年にフェイスブックを辞めた。より正確な計量カップの開発に取り組むためだ。それから4年、ついに製品が完成した。
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Euclid - Kickstarter Video

 アイデアを閃いたのはパンを焼いていたときだったという。

どうして少量を量る際は、小さな計量カップのほうが大きな計量カップより使いやすく感じるんだろうと思いました。それで計量カップの形状が精度に影響しているんだと気付きました。そこからは数学的な疑問です。それを追求せずにはいられませんでした。

 「ユークリッド」と名付けられた新開発の計量カップは、ほとんどの人が気づきもしない問題を解決してくれる。

 これまでの計量カップは少ない量を正確に量ることが難しかった。カップの周囲がまっすぐであるために、目盛りの下の方に近づくと誤差が大きくなるのだ。

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 ユークリッドは数学的に最適なカーブを描くデザインにすることでこの問題を解決し、少量でもたくさんでも正確に量れるようになっている。

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 ユークリッドの開発を終えたレッドストーンさん。クラウドファンディングサイト、キックスターターで市販化の為に資金調達を行ったところ3万ドル(約338万円)の予算をあっという間にぶっちぎり、すでに$46,622ドル(約526万円)が集まった。

 特にお菓子作りは正確な計測が要求される。欲しいという人は、24ドル(約2,700円)を寄付することで計量カップ1つが入手可能だ。

 デザインもおしゃれだし私も欲しいな。ただし1カップの量は日本は200ミリリットルに対しアメリカは240ミリリットルと違いがあるから、そこのところ間違えないようにしないとな。横にミリリットル表示があるから大丈夫か。

Euclid - A more accurate measuring cup
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translated by hiroching / edited by parumo
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コメント

1

1. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 18:33
  • ID:EE9PjX350 #

100円ショップで見た事があるような…
えっ!2400円、うーん

2

2. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 18:40
  • ID:D8nnytX10 #

さすがに1/4カップ量るのに苦労した記憶なんて無いが

3

3. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 18:48
  • ID:9G4n2tFm0 #

これめっちゃ分かる。ほんとこれほしい
水とかなら重さではかれるけど他の液体になると途端にぐだぐだになって少量のお菓子作りとか緩すぎたりするからなあ

4

4. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 18:50
  • ID:zgnw.u4x0 #

100円ショップに似た感じの計量カップがある。

5

5. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 18:57
  • ID:T0y6KR.S0 #

この「ほんのちょっとしたこと」が大事なんだなぁ、と思わせる。

6

6. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 19:02
  • ID:lnPrLy5M0 #

ごめん日本だと100円ショップに置いてあるんだよな

7

7. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 19:05
  • ID:Gw3mHzM20 #

なに言ってんだ1カップ180ccだろ

8

8. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 19:05
  • ID:.a26iC.p0 #

クッキングスケール使った方が楽じゃね?

9

9. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 19:07
  • ID:5doyfuV30 #

一方ロシアではスポイトを使った。

10

10. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 19:07
  • ID:Lop4J88E0 #

見やすいのはすごくいいと思う。でも下部が細くなってると
洗うときに手やスポンジが入りにくいんだよねぇ。
見やすいと称する計量カップは何種類かかったけど、
結局洗いやすい普通のやつを使ってしまうというw

11

11. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 19:07
  • ID:XmeMNPDK0 #

いいな!と思ったけど、洗うのが若干面倒かな

12

12.

  • 2017年10月04日 19:08
  • ID:il1I3Urs0 #
13

13. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 19:15
  • ID:1yQ6dWoF0 #

しまいにくい

14

14. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 19:24
  • ID:LQGooi6R0 #

どこかで見たような…w

15

15. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 19:28
  • ID:1Z4gEZRe0 #

これ思いついた人頭いいね…
うちにも一個ほしい

16

16. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 19:31
  • ID:4XgIdsvJ0 #

でももともと不完全な計量カップで作成されたレシピなら、
これで作ると違う味になるんじゃ…

17

17. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 19:35
  • ID:T5ykqUQ30 #

ありそうでなかった商品だ。確かに少量計らないといけないときは計量カップだと大変。50mlのメスシリンダーを自宅に置きたくなる。

18

18.

  • 2017年10月04日 19:39
  • ID:xRZQNRaQ0 #
19

19. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 19:42
  • ID:03HrdNCL0 #

一方ロシアでは計量スプーンを使った

20

20. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 19:46
  • ID:MycmBpPN0 #

はー、なるほどねー
ある意味盲点だわ

21

21.

  • 2017年10月04日 19:50
  • ID:iUv.8DZQ0 #
22

22. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 19:53
  • ID:QA08.C2p0 #

あー賢い。これは賢い。目からウロコですわ。
長年愛用されてきたものもちょっとした工夫や形を変えるだけで
ぐっと使いやすくなるんだよね。
こんな発想が出来る頭がほしい・・・

23

23. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 20:04
  • ID:SFSEv7SE0 #

日本だと、ミニ軽量カップってのがあるけど
それより大きいと

24

24. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 20:12
  • ID:m6zwA7..0 #

既に身近にいっぱいあるやん
下のほうが細くなってる計量カップ

25

25. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 20:13
  • ID:z9xTIs4i0 #

カップからスルッと液体が出るといいんだが
画期的なコーティングの実用化はまだかな
 でも料理してると気分で塩、砂糖を減らすからいい加減

26

26. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 20:22
  • ID:eZjUIj7b0 #

こういう些細なことに気付く人が成功するんだよね。なんの疑問も抱かず過ごしている人は平凡な人生しか送れない。いや平凡が悪い事とは言ってないよ?他人より成功したきゃ他人より早く気付けって事。

27

27. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 20:25
  • ID:OTseSfPD0 #

なぜ計量「カップ」のようなそもそもおおざっぱな計量器具で
「少ない量」という誤差の生じやすい量を「正確に」量ろう、などと考えられるんだ?

少ない量をそこそこ正確に量りたければ電子スケールを用いればよい。

アメリカの菓子レシピが「小麦粉カップ4杯・砂糖3杯」的なのは知っていたが、
イギリス人よお前までもなの?

28

28.

  • 2017年10月04日 20:29
  • ID:rUg6fxER0 #
29

29. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 20:34
  • ID:OTseSfPD0 #

料理やお菓子とソフトウェアエンジニアって、相性がいいのかな。
マイクロソフトの元CTOもやめた後料理業界に進み本を出したそうだし、料理とは少し違うかもしれないけど「シリコンバレー式最強の食事」の人も確か元エンジニアだよね?

自分は全く畑が違うからわからないんだけど、
複雑な選択肢から最適なルーティーンを組み立てる、化学的である、生活に密着している、あたりに心ひくものがあるのかな

30

30. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 20:57
  • ID:B3uZ9uA30 #

頭よすぎて足下みてない感じ?

31

31. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 21:06
  • ID:yaJud1vM0 #

日本では100均でよく見るけど海外にはまだなかったのか

32

32. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 21:23
  • ID:5Yjxumzu0 #

どんぶり計量のワイに死角無し w

33

33. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 21:27
  • ID:HYsrSTjX0 #

これは昔の実用新案にあったが期限切れになっていると思う

34

34. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 22:25
  • ID:cxRTnQmR0 #

気温や湿度、目盛りの太さでも誤差はあるよ。液体の種類で密度も違うしな。容器に付いた液体を最後まで一滴残らず注いでる描写も動画にはないからそこが難点かな。それを気にしないなら作る意味ないしな。オチはカップの底にあるMADE IN CHINA

35

35. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 22:26
  • ID:YIpA7dOe0 #

※7
昭和の結構な時期まで暮しの手帖レシピだとその分量だったw

36

36. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 22:35
  • ID:Oaf982Uy0 #

そうそう。意外とバケツのメモリも当てにならないから、体重計つかって計量してる。
でもこのデザイン・・・こぼれない?

37

37. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 22:38
  • ID:eBIx.Ntf0 #

50mlと55mlでは大きな差だけど、150mlと155mlではほぼ誤差
って言う誤差のスケールを均等にしてるのに驚いた。

38

38. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 23:19
  • ID:qq7ZklgE0 #

内側に印字されてればこの形状ならさらに見やすくなると思った

39

39. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 23:22
  • ID:8Wiipikg0 #

環境計量士の俺からすると、計量印が付いてないグラスは全部不正確。

40

40.

  • 2017年10月04日 23:25
  • ID:jgElmy3k0 #
41

41. 匿名処理班

  • 2017年10月04日 23:35
  • ID:pEP2rYKK0 #

大体でいいんだよ大体で!(目分量ドバーーーッ!

42

42. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 00:27
  • ID:qGm7h6CT0 #

近い形ではメートルグラスってのがあるよね。

43

43. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 01:08
  • ID:6C9csEfC0 #

これほしい人、oxoから似たようなの出てるよ。
メモリを上から見ながら量れる&下のほうが細くなっているので少量でもきちんと量れる。
名前はアングルドメジャーカップ。
250mlの中サイズでも30mlとかが量りやすいよ。でももっと小さい容量で良ければミニサイズのほうをおすすめする。「大さじ4の醤油を…」とかが楽になる。
ミニサイズに似たのは百均に売ってる。これは何年か使うと印字のメモリが消える。

44

44. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 01:15
  • ID:fxU0gPFy0 #

※8
重さ(グラム)と分量(cc)の計算は、水以外比重の計算が必要かと
全てをグラムで管理すればいいんだけどもレシピ次第だね

45

45. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 02:11
  • ID:rg5BU9l40 #

まず第一に、シンプルな円筒形や円錐形のほうが洗い易い。
そして50cc計るなら、50ccの計量器のほうがいい。
たとえば50ccを計るのに200ccの計量器を使ったら、その後で200ccの計量器を洗わなきゃいけないのは合理的ではないから。

46

46. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 02:15
  • ID:U7s.RJqw0 #

ここまでSCPナシ

47

47. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 02:24
  • ID:soGR.dyc0 #

コメ欄が冷静で物知りな人が多くて驚いたわ
確かに計量カップって料理途中で洗うこと多いから、洗うのが手間だと面倒だものなぁ。こういう商品はグーグルに勤めてた頭いい人より、主婦歴長い人の意見のほうが大事だわ

48

48. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 04:01
  • ID:.x0RFxap0 #

※7
日本の計量カップの規格は1カップ=200ml。180mlは1合なんだけど、お米計る用にそのサイズのカップもあるからややこしいよね。

ちなみに、"1cup"の表す量は国によって違って、USでは240mlだし、UKでは1/2パイント(284ml)だったりする。

49

49.

  • 2017年10月05日 04:54
  • ID:Vx.dY99W0 #
50

50. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 06:16
  • ID:whjJr.Rw0 #

イノマタのミニ軽量カップが既に家にある

51

51.

  • 2017年10月05日 06:26
  • ID:5X7S2HdB0 #
52

52. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 07:01
  • ID:N7wI.ts00 #

※25
あるぞ
もしくは手を超高周波で振動させるんだ!

53

53. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 07:14
  • ID:TrSsHju80 #

#7 43の人が書いてくれてますが、180mlのカップは計量カップではなく「米用計量カップ」なのです。よく見ると、100均でも、そのように明記して売られていますので。

54

54. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 07:26
  • ID:4fYQjiVu0 #

なんか、よく理解されてない人が多いみたいだけれど、
この商品のキモは
100mlの時に計量線から1mmズレると数%の誤差ですむけど
10mlの時に計量線から1mmズレると誤差が何倍にもなる。
って話で、
例えば10人分のレシピを元に、2人分のを量ろうとすると
今までは、急に難易度が上がっていたわけだよ。

この製品のキモは、同じようズレた場合
少量でも誤差の割合が一定っていう形を
数式を使って編み出したって所。
分量を減らしても同じクオリティーで量れちゃうってのは大きい

55

55.

  • 2017年10月05日 08:37
  • ID:O9VLkUeZ0 #
56

56.

  • 2017年10月05日 10:10
  • ID:BNmKT3k.0 #
57

57. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 10:25
  • ID:6C9csEfC0 #

※54
いやごめん、やっぱりそれを利点と言われてもわからないよ…

10人分のレシピを縮小することが一生で何回あるというんです?
これに夢中になる人は料理をする人よりも表面積云々的な数学に興味を持つ人だと思う

58

58.

  • 2017年10月05日 10:48
  • ID:7qXJ19to0 #
59

59. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 10:49
  • ID:itOa0KkM0 #

コメ欄の知識が、やたらと詳しくて役に立つ件。

60

60. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 11:15
  • ID:PFtFdPcD0 #

見た目が可愛いからガラスなら欲しいけど素材の見方が分からない。。。

日本は送料上乗せされちゃうのかな?
100均か実験器具で我慢するか。。。

61

61. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 11:54
  • ID:Rhjy3GS.0 #

※57
そういう人たちが料理をする時に利点となりうるのがこの器具のすごいところなんじゃない?そうでない人たちは一般的なカップを使えばよろしい。

62

62.

  • 2017年10月05日 12:06
  • ID:yW85RVkp0 #
63

63. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 12:38
  • ID:wGkKRwNs0 #

※54
いえてる。お菓子作る人ならわかると思うが、お菓子のレシピは確かに一度に10人前とか、かなり大量のが多い。そして普通の料理作りより量をシビアに守る必要がある。焼き菓子なんか、ちょっとでも適当にするとすぐ失敗する。

しかし家庭では「そんなに食べきれない…2人分でいいのに」というシチュエーションの方が圧倒的に多い。それにもかかわらず多くのお菓子レシピが大量表記なのは、少なく作る・測るのが難しいから(≒大量に作るほうが簡単)。腕前や知識・経験でカバーするしかなかった領域に踏み込んだという意味で、この商品の意義はデカい。

64

64. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 14:49
  • ID:nm1b.6e.0 #

洗うの面倒なのと微妙に不安定な形状なのでひっくり返してぶちまける悲劇の可能性が上がる

65

65. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 15:16
  • ID:aO5dq5Xs0 #

農薬用の計量カップなら内部が特殊な構造になってて5ccから200ccまで計れるの普通にあるよ。
これの何がすごいのかわからん。

66

66. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 15:35
  • ID:ZR1GMWKk0 #

日常的に計量をする人ならそれぞれ適当なサイズの計量カップを持ってる
これはたまーに計量をする人には便利な商品ってだけだと思う

67

67. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 16:48
  • ID:aO5dq5Xs0 #

これって家庭用は無かっただけの話じゃね?
産業用のやつ、例えば農薬の計量カップなんか5ccから200ccまで計れるカップなんか前からあったよ。
下半分がすり鉢を半分にした感じの。
どこが画期的なのかわからん。

68

68. 千尋の金隠し

  • 2017年10月05日 17:19
  • ID:VCJnTr8.0 #

あったらいいけど、無くても別に困らない。

69

69. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 19:16
  • ID:SNqXbIWk0 #

このアイデアは、他の分野でも使えそうな気がする。燃料が少なくなってきても残量が正確に分かるタンクとか。

70

70. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 20:17
  • ID:LzyOGYv00 #

もっと優れたアイデアの計量カップなんていくらでもあるだろう
段々になった計量カップであるとか、上から見ても計量出来る計量カップであるとか。

71

71.

  • 2017年10月05日 20:19
  • ID:BNmKT3k.0 #
72

72. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 21:05
  • ID:YtCnP71L0 #

真っ先にobject classが浮かんでヤバいモノなのか!?
と思うくらいに毒されている

73

73. 匿名処理班

  • 2017年10月05日 21:56
  • ID:52atvz450 #

この手のって買ってしばらくはウキウキで使ってても慣れてくると結局目分量になるんだよね・・・

74

74. 匿名処理班

  • 2017年10月06日 02:18
  • ID:e.BxBcwf0 #

こんなんよりもしかして機能と次の検索結果を〜機能を削除しろと

75

75. 匿名処理班

  • 2017年10月06日 08:53
  • ID:i1fbnqqM0 #

※43
OXのはたぶん、傾斜があってカップの上から見て分量が分かるってので
ぜんぜん意味がちがう商品だとおもうよ。
大体、OXも少量を正確に計量のために複数の計量カップが
セットになったのを用意しているから。

逆に言うと、
OXの上から見るカップでは
正確に量るのは不十分っていう
需要があるって話だわね。

76

76. 匿名処理班

  • 2017年10月06日 11:32
  • ID:68M0HSYz0 #

精神安定剤をこっそり10%減薬している(砕いて粉末にして100ccの水に溶かして90ccだけ飲む)私はちょっと欲しいかも、って思ったけど、※欄読んで「なんだ、計量スプーン使えばいいじゃん」で解決してしまった…

77

77. 匿名処理班

  • 2017年10月06日 11:34
  • ID:.qZDd3N50 #

うん、それはいいけど、まずは英米のインチやポンドやガロンをやめるところから始めようか。

78

78. 匿名処理班

  • 2017年10月06日 12:43
  • ID:SWx0Fx4i0 #

SCPかな?

79

79. 匿名処理班

  • 2017年10月06日 15:56
  • ID:2FGPJkI00 #

※8
※44
牛乳、油、その他をgからmlに変換する機能持ったクッキングスケール開発すれば万事解決
とか思ったら牛乳をml変換できるスケールって普通に売ってるじゃん

80

80. 匿名処理班

  • 2017年10月06日 16:38
  • ID:7Ds59rDA0 #

厳密に計って何がしたいんだ。結局、料理は感性にうったえるしかないというのに。

81

81. 匿名処理班

  • 2017年10月06日 17:49
  • ID:itO9qslv0 #

単純な円錐形の500mlの計量カップを持っているけど、10、20、30mlの少量でも500屬梁舂未任眛韻犬らい正確に計れる。「1つのカップで少量でも大量でも同じように正確に(=同じ程度の誤差で)計れます」というのがEUCLIDの売りなのだろうけど、円錐形のカップで十分事足りるし、65mlや130mlを正確に計らなければいけないシチュエーションはほとんど想定できないので、個人的には必要性を感じないなぁ。

82

82. 匿名処理班

  • 2017年10月07日 19:57
  • ID:Q2sG2L.30 #

一方日本の職人は目分量をミリ単位で極めた。

83

83.

  • 2017年10月08日 22:17
  • ID:dLf8C2PH0 #
84

84. 匿名処理班

  • 2017年10月10日 20:51
  • ID:fz.XG1PG0 #

既存の半数ちかくの商品が同じ理由で下方が狭くなってます
しかし狭すぎると不安定だし洗いにくいのです
自分で思いついたのは立派ですが開発者はアムロのお父さんなのでしょうか?

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