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わりとドジっ子なのもハラハラ楽しい。キャラメルアップル工場見学(アメリカ)

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48件のコメントを見る

(著)

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 アメリカのキッズたちに大人気なキャラメルは、リンゴにキャラメルをコーティングし、そこにナッツなどをまぶしたものだ。日本のお祭りでよく見るリンゴ飴の西洋バージョンだね。

 いろんなメーカーから発売されているのだが、中でも「ライモンディ」は1960年代に、キャラメルアップルの自動ディップ機を発明し生産ラインを構築したことで広くその名を知らしめることとなった。今回はそんなライモンディ社で作られるキャラメルアップルの製造過程を見ていくことにしよう。

 わりとミスりがちなところがぎゃくにかわいい感じになってるよ。

Caramel apple by raimondi

 リンゴに棒を刺すのも自動で行われ

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 それからキャラメル液に投入される

 たまにリンゴが行方不明な棒もいたりなんかする

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 それからたっぷりのナッツをコーティングされ

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 さあできあがり!

 もちろんできあがらない子もいるさ。

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 リンゴ飴より濃厚なキャラメルアップルは自宅でも簡単に作れるけど、様々なトッピングのものが、ロッキーマウンテンチョコレートファクトリーより通販できるよ。

ロッキーマウンテンチョコレートファクトリオンラインショップ

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この記事へのコメント 48件

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  1. りんご飴の西洋バージョンじゃなくて米国バージョンじゃないの?

    • 評価
  2. リンゴの刺さってない棒がポトリと落ちるところが切ない

    • +55
  3. 何ちゅーアバウトなオートメーションや(‘A`)

    • +21
  4. 年とったせいか、
    食べ物と子どもの話はなぜか涙を誘う
    みんな幸せになってほしい

    • +34
  5. 「リンゴ刺さってないやんw」
    ウィーンガチャウィーンガチャ
    「棒すら持ってないやんwwwwww」

    • +1
  6. 日本だったら、リンゴの刺さってない棒とかナッツの真ん中に転がってる奴とかが許せなくて機械完璧化を求めるんだろうなw

    • +11
  7. キャラメルアップルと同じつもりでリンゴ飴嚙ったら思いの外硬くてびっくりしたなぁ
    なんだか学校の近くにあったリンゴ園のアップルサイダーとスモークチーズが食いたくなってきた

    • +16
  8. キャラメルのプールにも棒がすっぽ抜けたリンゴが何個か沈んでいそう

    • +1
  9. 予想以上にてきとーな機械w
    しかしこのお菓子自体は全く食べる気が呼び起こされない…

    • +29
    1. ※15
      結構な数が沈んでいるようなきがする...

      • 評価
  10. 日本の工場と違って検品係が暇じゃなくていいな

    • +7
  11. 日本だとオートマを作り直しで文句言えないレベル
    アメリカはあいかわらず大雑把だなぁ

    • +6
  12. 出だしでキャラメルアップル食いてーなと思わせといてロッキーマウンテンでオチとかやめて。なんという菓子テロなの。品種は固定ではないけれどいいリンゴ仕入れるようにこだわってますとか催事で言ってて食ったらたしかにその時のリンゴは酸味さわやか系の味の強いいいリンゴでチョコキャラメル引き立つわ見た目のゴツさに反してさっぱりサクサク濃厚に食えてしまう危険物とかホントやめて。

    • +14
  13. 錦糸町の丸井の裏辺りで怪しげな屋台で売っていたら買いそうな気がする。

    • +2
  14. アバウトだなあw
    でもそういうとこアメさん好きよ

    • 評価
  15. 棒にリンゴが刺さってない、ナッツが機械の端から少しこぼれてる、ナッツの付き方が均等ではない、棒すら持ってないアームがあるやんけ!
    以上がとても気になりました
    やっぱ日本人って細かすぎるのかねw

    • +2
  16. ゴミ作ったりしてるのになんか許された感があるのは何故だろう?

    • +10
  17. 真ん中でぼんやり回ってるリンゴが可愛い

    • 評価
  18. 動画で棒すら刺さってすらいないのとかこれまたいいタイミングで来て吹いた
    この精度のゆるさや大雑把さが逆に好きだ

    • +27
  19. これ美味しそうだね!
    なにもかもアメリカ的で最高だ

    • +8
  20. 工場系は見てて飽きない…
    でもこれはもはや笑いすぎて見てられない。
    画面が揺れる!
    涙でよく見えない!
    息が出来ない!

    • +5
  21. アメリカの屋台のキャラメルアップルのいいところは
    日本のリンゴ飴と違ってリンゴが小ぶりでちゃんと食べ切れるところ
    ロッキーマウンテンのは大きめリンゴだが
    「包丁でカットして食べてね」とか注意書きがある

    • +5
  22. 工場の動画たまんねー
    稼働時間中ずっと眺めていたい

    • +1
  23. 真ん中で、落ちてくるほかのりんごを監視してるりんごがいるw

    • +5
  24. 最後の真ん中のリンゴはどうやってそこまで登ったの?

    • +10
  25. とにかく勢いが凄すぎるw
    もう少しスピードを抑えるだけで不良品が少なくなるような気がするんだけど、撮影のためにいつもより速めに回してるのかな?

    • +2
  26. こういう動画ぼーっと見てると気持ち良い現象は何ていうんでしょうかね~!

    • +1
  27. キャラメルの川のシーンが、ディズニーのアニメでありそうに見えた
    くるくるタイミングよく回ってるけど、ダンスの相手がいないやんけ!みたいな
    日本のリンゴも、ミカンぐらいの大きさになればいいのに

    • +2
  28. 美味しそう!
    食べてみたいなー出来立て

    • +2
  29. 紹介されてる店の商品流石に高すぎだろ
    キャラメルコーティングだけのやつでも900円って
    動画のライモンディなんて、24個入り1ケースで26ドルだぞ

    • +1
  30. 「不良品は1万個中3個」のコピペをおもいだした

    • +2
  31. YouTube動画の方をみずに、GIFみたらこれは数秒間のくり返しだから、いかにもたくさん不良があるように感じてしまうね。

    • +2
  32. 青リンゴに赤っぽいコーティングするんだ?

    • +1
  33. このキャラメルソースって、秘伝のたれよろしく、行方不明になったリンゴのエキスが
    蓄積・熟成されてえもいわれぬ風味を生み出してる…わけないね。

    • +2

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