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 最近の海外ブームにあげられるのは、とにかくレインボー、色彩リミックスだ。特に食品に関してはその加速が止まらない。ベーグルにはじまりサンドウィッチ、ピザなど、様々な食品がレインボー化していたが、ついに寿司までいきついちゃったようだ。お米を食品用着色剤で色付けをしたり、具材にこだわりの色彩を入れてみたりと、日本でも巻きずしはカラフルなほうだが、そういうカラフルとかじゃないレベルでの進化を遂げている。

 インスタグラムのハッシュタグ「#rainbowsushi」には、そんなレインボー寿司の数々が投稿されている。

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 ということで、料理に手心のある人の場合には、我々日本からも、インスタグラム#rainbowsushiに参戦してみようじゃないか。さて、クマ姉さんどこいった。

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コメント

1

1. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 11:37
  • ID:iz3CO.5G0 #

彩つけたいならちらし寿司とかでいいじゃん
なんで米に着色すんのー

2

2. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 11:42
  • ID:lken.ZLo0 #

目に悪い

3

3. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 11:42
  • ID:v21f4Vye0 #

赤や黄色は問題ないけど、青色が不味そうで仕方がない

4

4. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 11:48
  • ID:ac7dL6x.0 #

青色と紫色を食物に取り込むのは止めろォ!

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5. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 11:55
  • ID:U6seMM640 #

※1
色彩のチョイスはともかく
日本にも昔から飾り巻きという華やかな巻き寿司があって
ご飯に色をつけて作るんですよ

6

6. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 12:01
  • ID:U3nSj5bx0 #

紫は結構あるやろ

7

7. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 12:15
  • ID:V9HjoUK30 #

悪くはない。でも食欲わかないし普通の寿司がいいな

8

8. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 12:19
  • ID:lM7keuhz0 #

最初スレッドのタイトルみたときに、ハマチとサーモンとマグロとトロとサバとしば漬けを細く切って乗っけた握りずしかと思ったワイ。

9

9. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 12:23
  • ID:QRba8NCf0 #

一部ちゃんと食材っぽいのはちゃんと美味そうに見えるんだよなあ
紫蘇、梅干、人参、たくあん、きゅうり、小松菜、紫芋、
やろうと思えば使えるものは沢山あるんだが……
※9
そういうやつ桜でんぶとかで済むやつは食紅使わんでしょ

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10. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 12:29
  • ID:IsA4maaT0 #

ギリギリいけるのもいくつかある。

11

11. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 12:39
  • ID:mUGrFOpr0 #

着色料が体に悪いって意識があるから、あえて食べようとは思わないけど、
正直見た目だけでいったら食べてみたいwww
てか栄養的に何も問題ないなら、しばらくレインボーの方食べたいw

12

12. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 12:45
  • ID:EzEBIBIX0 #

いろいろカラフルに出来るのはわかったが、これ食欲起こるのかね?
例のベーグルにしてもそうだけど・・・、出来るってことと実際にやることは違うと思うんだが。

13

13. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 12:48
  • ID:UCy4umyF0 #

飾り巻き寿司みたいに仕切りがあれば絵のように見えるけど
グチャグチャに色とりどりだから汚く見えるんじゃないの
巻き寿司そのものはマシなのに上に白ゴマ黒ゴマ大量トッピングとか
彩りなら少量でいいじゃん
なぜより汚くするのさ

14

14. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 12:49
  • ID:zBK.ekE10 #

色の付いたお米、チャーハンや炊き込みご飯はともかく寿司はなぁって思うのは俺が日本人だからだろうか?
お米が白いから具材の色が引き立つのだと感じるが。
こんなものが出てきたら3m位後退りしそうだ。

15

15. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 12:51
  • ID:bf8..Zcr0 #

うわぁ…なんて言うか…うわぁ…。

16

16. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 12:51
  • ID:QnaN7NkT0 #

※14
桜でんぶのピンク色は食紅の色だよ

17

17. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 12:55
  • ID:wxaPIl4t0 #

何かを根本的に間違えてる(笑)パルモさん、ネタ振りだけど
海産物の宝庫、北海道のクマ姉さんが露骨に嫌がりそうなんで、これは止めたほうが…(笑)

18

18. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 12:55
  • ID:TbIYRqFy0 #

青がやはり人工感あるな

19

19. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 12:59
  • ID:RxIuz3xQ0 #

思ったよりも美味しそうだった

20

20. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 13:00
  • ID:Xju0QHnj0 #

自然界では猛毒の警告色

21

21. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 13:05
  • ID:gOisIM0H0 #

食材で色付けたカラフルなご飯の巻き寿司食べたことあるけど
白いご飯粒も残ってたし青い色は使ってなかった
こんなどぎつい色のは無理だな…

22

22. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 13:12
  • ID:kg38k.550 #

色もだめだけど、海苔を内側に巻かないでほしい
というか器用だな

23

23. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 13:25
  • ID:miHq.iIn0 #

奴ら忍者が好きだからな
五色米も食べるんだろう

24

24. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 13:48
  • ID:dAn3Fc2R0 #

虹色好き

25

25. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 13:48
  • ID:VlFntVsX0 #

「カラフルにする」っていうのはそれはそれで向こうの食文化なんだから…自分で食べたくなるかどうかは置いといてそこまで否定しなくても…
寿司をちゃんと食べて欲しいっていう気持ちもわかるけれど、日本だって変なアレンジしちゃった外国の料理は沢山あるわけだし

26

26. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 14:02
  • ID:guGEmk2M0 #

七穀米じゃダメかな?

27

27. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 14:05
  • ID:nocdW0Q.0 #

外人の着色料に対する躊躇いの無さは何なんだ?
千葉には花寿司ゆう文化があるけど
人工着色料は使わないよ、菜っ葉や紫蘇でご飯染める
米に食紅で色をつけると古い人は嫌がるからな

28

28. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 14:38
  • ID:U.noVwkA0 #

11はアリだと思う
美味しそう

29

29. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 15:31
  • ID:XdBOI.oU0 #

美味しそう。外国のカラフルな食べ物は、どれも美味しそう。

30

30. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 16:03
  • ID:cRJc8Oev0 #

自然界で濃いカラフルな色は毒があるって本能で理解してるからだろうか
着色料は体に悪いと理解しているからだろうか または複合的要因なのだろうか
どうしてもおいしそうに感じないな・・・
カラフルで美味しそうと感じるのは、カクテルぐらいだ

31

31. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 16:03
  • ID:bIcwIjy.0 #

こういうレインボーな食品見るにつけ、青い色は食欲を減退させるっていう通説も文化のなせる技なのかな?と思う。どうなんだろう?

32

32. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 16:21
  • ID:5F.pM3Qr0 #

さすがに食べたくはないな

33

33. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 16:33
  • ID:0oqis2SR0 #

食の好みは国によって違うし色々有っていいじゃん
好んで食べてる人が居る以上
むやみに貶すのは好きじゃないな

34

34. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 16:36
  • ID:09SfxqLy0 #

寿司を見てステンドグラスみたいだなーと思う日が来るとは

35

35. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 17:10
  • ID:1dXyKCUj0 #

レインボー料理って面白いとは思うけど綺麗だと思えるのは少ないなぁ
どの画像もだいぶ彩度上げて加工されてるから実際見たら美味しそうに見えるかな?

36

36. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 17:50
  • ID:vlbqjBq00 #

水色の食べ物だけはいつまでもNGだは

37

37. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 17:54
  • ID:fBXzvdlz0 #

色彩の感覚は日本人とは違うけれど、これはこれでいいんじゃないか?

38

38. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 19:18
  • ID:kjMT.AgS0 #

8枚目エグいな

39

39. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 19:19
  • ID:rm25TwZJ0 #

緑とかカビに見えるからやめてくれ・・・

40

40. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 19:32
  • ID:1rQbrxSK0 #

安全なら綺麗でいいと思った
紫キャベツとか食品素材でつけた色ならね

41

41. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 19:42
  • ID:ZUPp3.670 #

素麺でやれよ

42

42. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 20:10
  • ID:3aYsOfzX0 #

房総の祭り寿司を少しは見習ってくれ…

43

43. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 20:15
  • ID:WqlLrpit0 #

ニンジャスレイヤーにこんなのあったような

44

44. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 20:38
  • ID:KGceFmo90 #

青は食欲減退食というのは本当なんですね
全く食欲わかない

45

45. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 22:24
  • ID:oL.gaIMn0 #

なんでもレインボー!っていう勢いと熱意に素直に感心する。
面白い。

46

46. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 23:04
  • ID:zyA.lkde0 #

白米を・・・

47

47. 匿名処理班

  • 2016年05月19日 23:16
  • ID:HTVjh31W0 #

ダイエットにはいいんじゃない?

48

48. 匿名処理班

  • 2016年05月20日 00:45
  • ID:cOFBm8Nr0 #

※7
ナスの漬物の巻き寿司は美味しいぞう

49

49. 匿名処理班

  • 2016年05月20日 01:08
  • ID:FYXGPWFt0 #

色々言いたいことがある!

50

50. 匿名処理班

  • 2016年05月20日 01:45
  • ID:gOCTdEvr0 #

ミスター味っ子にあったなレインボー寿司

51

51. 匿名処理班

  • 2016年05月20日 02:50
  • ID:m2S2aS1j0 #

色に関しては、スライムまんがヒットした日本が言うべきではないな。
自分はあったらかってみたいと思うな。
家飲みでコレがあったら、ちょっと楽しい。

52

52. 匿名処理班

  • 2016年05月20日 03:40
  • ID:WwIE.Owb0 #

アメリカ人に聞いた所、青は普通に「おいしそう」と思うらしい
まあベジタリアンとか健康志向の人はわからないけど
一般人は普通に食欲が湧くみたいだ

53

53. 匿名処理班

  • 2016年05月20日 06:39
  • ID:xQtYPmmb0 #

でんぶの色と味のギャップが苦手だった

54

54. 匿名処理班

  • 2016年05月20日 09:34
  • ID:R2btAcuD0 #

これは寿司ではなく絶対にLGBTを世界に広めてやるという怨念の塊ではないのか・・・?

55

55. 匿名処理班

  • 2016年05月20日 12:09
  • ID:Jkb0C.vy0 #

暖色系はおいしそうだけど青の意味がまったく分からん
外国人はあれをおいしそうだと認識するの??

56

56. 匿名処理班

  • 2016年05月20日 12:14
  • ID:pemp6YLs0 #

桜でんぶと紅ショウガの食用色素多いタイプだけでも食欲無くすのに
青とかなぁ・・・
でもかき氷や氷菓のカラフルは食べられるのは何故なのか

57

57. 匿名処理班

  • 2016年05月20日 12:45
  • ID:Z.BNQfSe0 #

だからどうして青をいれちゃうんだよw

58

58. 匿名処理班

  • 2016年05月20日 13:28
  • ID:ItHyfPZN0 #

外人は自然に存在しない色の食べ物に対するマイナスイメージがないのかな?
青系の食べ物を受け付けない日本人のほうが少数派ってことはないよね・・・?

59

59. 匿名処理班

  • 2016年05月20日 13:48
  • ID:mcijOz8a0 #

こんな色の食べ物なんて視覚的に受け付けないな。

60

60. 匿名処理班

  • 2016年05月21日 06:10
  • ID:hNPrCzBY0 #

上のコメントで出ていた飾り巻きと祭り寿司を検索したら
普通にカラフルで美味しそうなお寿司が沢山出てきてホッとした自分

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61. 匿名処理班

  • 2016年05月21日 10:22
  • ID:FT6uax0U0 #

色んな味を期待して食べて、
すっごい期待はずれ感に襲われそう。

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62. 匿名処理班

  • 2016年05月21日 16:34
  • ID:3C7QZbmy0 #

パルモネキんちのレイゾーコにこういうの入ってそう
昨日の晩作って写真撮ったは良いけど猫すら食わなくてぴっちりラップしました、みたいなの

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63. 匿名処理班

  • 2016年05月22日 13:19
  • ID:3wkAVFHv0 #

9、10あたりはいけそう
9のピンクちょっときついけどたぶんフォトショ補正入ってるだろうし

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64. 匿名処理班

  • 2016年05月24日 10:11
  • ID:MTg9VS6X0 #

これがバイオスシか・・・

65

65. 匿名処理班

  • 2016年05月25日 02:48
  • ID:OpmGfG.t0 #

ニンジャスレイヤーの1話で見た

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66. 匿名処理班

  • 2016年05月25日 21:23
  • ID:cTS2E9rg0 #

色の割にネタがショボい

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