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 3月3日はひな祭り。祭るものがあろうとなかろうと、気分だけでもひな祭りを味わいたい。そんなあなたに、今からでも十分すぎるほど間に合いまくりな、身近にある材料でできる、簡単うまいし、見た目もゴージャスな花ちらし寿司のレシピを紹介しよう。

 基本材料はカニカマにキュウリ。そこにクリームチーズのコクとポテトチップスの香ばしさをくわえて、やみつきになるうまさをひきだした。

 ペットボトルの底を使って花形の押しずし風に。明かりをぼんぼりにつけちゃいたくなるくらいキュートな仕上がりとなる。それじゃあ早速いってみよう!

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花型ちらし寿司の作り方


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■材料
・白飯 軽く茶碗2膳分 
・酢 大さじ2
・砂糖 大さじ2  
・塩 小さじ1
・カニカマ 6本 細く裂いておく
・マヨネーズ 大さじ1
・きゅうり 1/2本 スライス (塩を少しをかけて揉み、軽く絞っておく)
・コショウ 少々
・サラダ菜 飾り用なのでなくてもよい 
・クリームチーズ 1個 サイコロ状にカットしておく
・ポテトチップス(塩味) 砕いておく

■器具
・混ぜ合わせ用のボウル
・小皿 酢、砂糖、塩を混ぜ合わせるのに使用
・ラップ 中敷き
・ゴムべラ 混ぜ合わすとき使用 なければしゃもじなど
・ペットボトル
※今回は1.5Lサイズのペットボトル使用 高さ7僉瀋招9僂曚匹梁腓さ。
キッチンハサミで、ぐっとさしてそのまま回しながら切るか。カッターで穴開けてから、ハサミでぐるっとカットする。プッチンプリンの空やコップなどでも代用できる。

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1.合わせ酢を作り、材料とともにご飯に投入し混ぜる
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 小皿に酢、砂糖、塩を入れて、砂糖と塩が溶けるまでよく混ぜ合わせておく。(市販のすしのこでも代用可)

 白米に合わせ酢、マヨネーズ、コショウを入れよく混ぜたら、カニカマ、、揉みこんだきゅうりを入れてざっくりと混ぜる。


2.ペットボトルにラップを敷いて具材を入れる
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 ペットボトルにふんわりとラップを敷き具材と合わせた酢飯を入れる。底の型がきれいに付くように、3回に分け、少し入れては軽く押しを繰り返す。


3.ペットボトルをはずしたらできあがり!
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 ペットボトルに入れた寿司を均等に軽く押し、サラダ菜の敷いたお皿(なければ敷かなくてもよい)にぱかっと置く。ペットボトル、ラップの順に外し、クリームチーズ、ポテトチップス、残りのカニカマなどを飾れば完成だ。

ね、簡単でしょ?
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 出来立ての白飯の方が美味しいが保温された白飯でも十分美味しくできる。トッピングしたクリームチーズとポテチが絶妙の風味を醸し出す。型押しするのが面倒ならば、そのまま皿に盛りつけてもおいしいよ。

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 上からお醤油を垂らしてもまたよし。マヨラーなら上からマヨネーズを増量してもまたよし。いくらなどを散らせば高級花型寿司となる。パーティーなどにペットボトルのままもっていって、食べる時にぱっかんすれば楽しいかもだ。

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 本気でうまいし、子供も大喜びなので、是非作ってみてほしい。

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 で、番組の途中ですがここでオチタイムです。

 そろそろネタも尽きたろう、ってか?
 いいえ尽きません。

 通常は生物ネタを取り扱っているカラパイアですので、生物系の在庫ならたっぷりありんす。しかもクマ姉さんというクリーチャー職人もいます。

 てことで、今回はカラパイア推しな深海のあの子、ブロブフィッシュ(和名:ニュウドウカジカ)さんに登場いただくことにした。2013年、英国で栄えある「みにくい動物」ナンバーワンに選ばれちゃったけど、どこか憎めない、グデキャラのブロフさん、その人だ。(人じゃないけど)
 
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 で、こうなった

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 ブロブんの魅力はやはり、タラコ唇だろ。

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 だもんだから大盤振る舞いで本物のタラコを使ってみた。

 な?似て非なるだろ?

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 ブロブさんは、オーストラリア沖の600〜1200メートルの深海に生息している。体長約30cmまで成長し、ゼラチン質のぶよぶよした体は、うきぶくろなしでも漂うことができ、深海の甲殻類を丸呑みにすることができるんだ。だけどちょっとうっかりさんで、よくトロール漁船の網にかかり、その数が激減しているという。しかも食うとうまい。甘味があってカニに近い味をしているんだそうだ。

 カラパイアではそんなブロブさんを応援していきたいと思っているので、今後のクマ姉さん料理のどこかに、ブロブさんが潜んでいることもあったりなかったりしちゃうんだからもぅ。

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via:料理:あれある?って聞くとなんでもあるもはやドラえもんと化した感のある、インスタグラムで未公開画像も見られるクマ姉さん、監修:太らない体質をパルモとクマ姉さんに攻め続けられる日々を送るリスポワール・D、さあて、来週のサザエさんはぁ?@パルモ

 さて、クマ姉さんにこんな料理作ってほしい!または自分のレシピを紹介したいというお友達は、カラパイアの投稿フォームからカテゴリー「カラパイアクッキング」を選択して投稿してね!!採用になった人にはカラパイアノベルティグッズをプレゼント。みんなのお便りまってます!

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コメント

1

1. 匿名処理班

  • 2016年03月02日 12:27
  • ID:knJDR0RA0 #

ライスサラダ系か、こりゃ旨そう。ペットボトルの底とは良いアイデアだよね。それにしてもクマ姉さん、いつの間に料理人からクリーチャー職人へジョブチェンジしたんだw

2

2. 匿名処理班

  • 2016年03月02日 12:35
  • ID:Gw1V1O2E0 #

「タラコ唇」って…腫れてるってレベルじゃねぇぞ?
いったい何が有ったんだ?(しかし美味い)ってか?
&ペットボトルの底を型にするアイディアは秀逸だわ
「これ、ゼリー型なんかにも使えそうだ」と思った

3

3. 匿名処理班

  • 2016年03月02日 13:53
  • ID:6LQQvvtG0 #

簡単に手に入るものでオシャンティーに盛り付けられるなんて良いアイディアですね。
姉さんはもはや有名人です!!

4

4. 匿名処理班

  • 2016年03月02日 14:14
  • ID:I0dobh970 #

つまり、アレだな。ブロブ押しのひな祭り!

5

5. 匿名処理班

  • 2016年03月02日 14:37
  • ID:MA.e3aX.0 #

おかしい・・
いままで見たことの無いような
美しい気品ある料理写真(笑)
とか思ったら
さすがクマ姉さんパルモたん
・・・・(−▽−;)

6

6. 匿名処理班

  • 2016年03月02日 15:50
  • ID:7GzdideZ0 #

日本にブロブさんが住んでたら、間違いなくゆるキャラとして愛されていたろうに

7

7. 匿名処理班

  • 2016年03月02日 18:32
  • ID:Gw1V1O2E0 #

>今後のクマ姉さん料理のどこかに、ブロブさんが潜んでいることも
>あったりなかったりしちゃうんだからもぅ
そうか、今後はムンク+ブロブさんがクマ姉さんのマスコットに…
(なんか違う気もするが、まあ気のせいだろう)

8

8. 匿名処理班

  • 2016年03月02日 18:47
  • ID:Wa732MjT0 #

美味しそう!
ブロブはキモカワイイ

9

9. 匿名処理班

  • 2016年03月02日 22:04
  • ID:PL.zVgO.0 #

ブロブちゃん!!クセになる顔。

10

10. 匿名処理班

  • 2016年03月03日 07:57
  • ID:Ykblufu50 #

ブロブんで朝飯噴いた

11

11. 匿名処理班

  • 2016年03月03日 22:05
  • ID:RzLTeTL70 #

酢飯ロイド(ペタ)ミセスロイドっぽい。

12

12. 匿名処理班

  • 2016年03月06日 12:53
  • ID:uZkyj4Il0 #

ブロブ食えるのかよ…マジかよ…

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