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 電子レンジの主な利用方法と言えば、冷めたものをチンして温めることだろう。だがそれだけではない。切手をはがしたり、スイスアーミーナイフ並の万能な活躍をすることも可能なのだ。ここでは知っておくと便利な電子レンジの使い方を見ていくことにしよう。

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 ※電子レンジでチンする時間はアメリカの電子レンジでの時間なので、若干長めにチンするとよいだろう。

1. レモンやライムからたっぷり果汁を搾り取る。

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 20〜40秒間(ワット数による)電子レンジにかけると、果汁がしぼりやすくなり超ジューシーになる。


2. 手早くガーリックの皮をむく。

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 ひとかたまりを強で15〜25秒ほど電子レンジにかけると、簡単に皮がむける。


3. 古いパサパサのパンを再びしっとりさせる。

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 濡らしたキッチンペーパーでパンを包み、10〜20秒電子レンジにかける。好みのしっとり感が出るまでこれを繰り返す。


4. ポテトチップスを再びパリパリにする。

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 キッチンペーパーの上にチップスを置いて、少しだけ電子レンジにかける。ペーパーが湿気を吸い取り、またチップスがまたパリパリになる。

5. 塊になった砂糖を戻す

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 砂糖の入った容器に濡らしたキッチンペーパーを入れて蓋を閉め、容器ごと20〜30秒電子レンジにかけると塊がなくなる。


6. 電子レンジの庫内をきれいにする。

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 水にホワイトビネガー(醸造酢)を少し入れたボウルを5分電子レンジにかける。蒸気が出るので、そのあと拭きとればどんな食品のにおいも消える。綺麗にするだけなら、ホワイトビネガー(醸造酢)がなくても、濡らしたペーパータオルを丸めて、5分電子レンジにかける。庫内で蒸気があがり、ペーパーが冷えたらそれを使って拭くと簡単に汚れがとれる。


7. その容器が電子レンジで使えるかどうかを試す

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 その容器が電子レンジ対応かどうかをみるためには、電子レンジOKのカップに冷たい水をいっぱいに入れて、それを試したい容器や皿の上に乗せて1分間レンジで温める。水が温められ、容器や皿が冷たければOK。容器や皿が温かくて水が冷たい場合は、それは電子レンジ用ではないということだ。


8. 果物の皮を簡単にむく

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 モモやトマトの皮を簡単にむくには、30秒電子レンジにかければいい。皮をむく前に約2分待つこと。


9. 切手を簡単にはがす

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 切手の上に数滴の水滴をたらし、20〜30秒電子レンジにかけると、簡単にはがすことができる。


10. タマネギを切っても涙が出ないようにする。

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 刻む前に両端をカットして、30秒ほど電子レンジにかけると、泣かなくて済む。


11. 結晶化したハチミツを元の状態に戻す。

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 蓋をとって、中で2分間電子レンジにかけると、結晶化したハチミツがさらさらになる。


12. マメ類を短時間でふやかす。

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 ヒラマメなどはひと晩つけてから調理しなくてはいけないのに、うっかり忘れてしまうことがある。でも電子レンジがあれば大丈夫。少量のベーキングソーダ(重曹)を溶かした水にマメを入れ、10分間強で電子レンジにかけて、40分放置する。一時間もかからずにひと晩つけたのと同じ状態になる。


13. ポーチドエッグの作り方

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 電子レンジ対応のボウルに熱湯を入れ、ホワイトビネガー(醸造酢)を加えて卵を割り入れる。楊枝で黄身にそっと穴をあけ、ボウルにラップをして電子レンジで30秒。卵をひっくり返してさらに20秒加熱するとできあがり!


14. 甘くなるトウモロコシの作り方

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 トウモロコシを皮つきのまま電子レンジにいれて数分加熱すると、簡単に皮がとれて、コーンが甘くなる。


15. 3分でできるスクランブルエッグ

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 朝、手早く朝食を作りたいとき、卵、ミルク、チーズをボウルに入れて塩こしょうし、電子レンジでまず45〜60秒。かきまぜたらまた45〜60秒チンして出来上がり。


16. パルメザンチーズボール

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 パルメザンチーズをクッキングシートの上にピザのように円形に広げ、こんがりと色づくまで電子レンジにかける。それをひっくり返したボウルの上にかぶせ、もうひとつのボウルを逆さにしてチーズの上からかぶせてしばらく待つ。ふたつの逆さボウルの間でチーズがプレスされてボウルの形に成形される。そこにサラダなどを飾りつけると、ほら、おしゃれ。


17. ポテトチップスを作る

23_e

 ポテトをできるだけ薄くスライスし、皿に並べる。電子レンジで3分加熱し、ひっくり返してさらに弱めで加熱すると、カリっとヘルシーなポテトチップスのできあがり。


18. 簡単ブラウニーの作り方

no title

 砂糖、シナモン、ココア、塩、小麦粉、バニラエッセンス、油(もしくはバター)、水をコーヒーマグに入れ、ダマがなくなるまで混ぜ合わせる。電子レンジで2分でできあがり。

via:list25.・原文翻訳:konohazuku


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ネットで話題となった「石鹸を電子レンジに入れるとどうなる?」をやってみた少年。



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コメント

1

1. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 14:44
  • ID:2YBdO4wh0 #

砂糖は湿気を与えるとサラサラに戻る、ってこないだ知って驚いたわ
↑のは「濡らしたキッチンペーパーを入れて」ってのがミソなんだろうね

2

2. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 14:53
  • ID:p5..CA2M0 #

グレムリンも退治できる

3

3. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 14:53
  • ID:O2jcLMRv0 #

カブトムシマットの殺菌・殺虫
家族に罵声を浴びせられるから専用のレンジを使いましょう

4

4. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 14:57
  • ID:ROkJkxTv0 #

パルメザンチーズボールやってみたいな
工夫すれば多分いろんなサイズや形に作れる

5

5. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 15:07
  • ID:EiXAWcKa0 #

ポテトチップスはムラが出来たり、硬くなりすぎたりするので調節大変。
フレーバーを自分で用意しなくちゃいけないので結局やらなくなる。
無印でコンソメのパウダーとか売ってた頃は良かったんだけど・・・

6

6. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 15:42
  • ID:lS01qL9V0 #

玉子の黄身に穴を開けても、白身が爆発するんだよな

7

7. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 15:54
  • ID:g7Kgbo360 #

ポテチは嘘だな ぐんなりと、焦げが同居するだけ
そして上手く出来たものも干からびたイモであって、美味くはない

8

8. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 16:12
  • ID:OcfNtj6F0 #

田作りもレンジでひとつで簡単。わざわざフライパン使わないし
子供でも安心してできる。

9

9. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 16:33
  • ID:pNQ0122p0 #

開封した瞬間接着剤は蓋をしてもそのままだと容器の中で硬化してしまう
なのでタッパーにシリカゲルをどっさり入れてその中に埋めてる
水分吸ってきたシリカゲルはレンジでチンすると水分が飛んで復活
(勿論埋まってる瞬間接着剤の容器は出しときましょう)
フライパンで煎っても良いけどレンジが手軽

10

10. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 16:35
  • ID:ENZ.EZ.p0 #

一人暮らしにはありがたい記事

11

11. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 16:45
  • ID:Y.FXaupr0 #

うちの電子レンジ、ターンテーブルの回転部分が壊れちゃったんだよなぁ
この前、スーパーセンターに見に行くとオーブンレンジが1万円どころか5000円台で
売られていてびっくりした。
どうしよう、新品を買うか、それとも修理するか。

12

12. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 16:50
  • ID:RcMxN2N90 #

角切りの食パンにオリーブオイルと塩振りかけて温めるとクルトンが出来る
焦げやすいので注意は必要だけど

13

13. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 17:03
  • ID:A5M4yYhm0 #

タマネギいいこと聞いた!教えてくれてありがとー!

14

14. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 17:21
  • ID:.otERNyk0 #

湿気った菓子類をもっかい乾燥させるってのは子供の頃から知っててさ。
煎餅でこれやったら醤油が焼けて黒焦げになった思い出が。
※14
メーカー品の安売りなら良いかもだが、何処だか知らんトコの激安品は
すんごい後悔するぞウチみたいにw

15

15. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 17:21
  • ID:xTaYx7yT0 #

カブトムシ用の朽木を消毒しようとして
電子レンジに入れて目を離したら
木に火がついて もうもうと燃えて黒煙だらけ
家事になるところだったw

16

16. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 17:31
  • ID:xMe418EY0 #

キッチンペーパーを切って味見してみると、変な味がして気持ち悪くなる
これ本当に調理に使って大丈夫なのかなぁ・・・って思う味

17

17. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 17:35
  • ID:yWID.oAB0 #

16は代用でスライスチーズでよくやるよ。

18

18. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 17:41
  • ID:3avGawF.0 #

最低限、温野菜はレンチンで作ろう。
茹でるより栄養を逃さず味も濃厚で簡単。

19

19. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 17:53
  • ID:Cae84.r30 #

はちみつが固まってるけど湯煎なんてめんどうだからしばらく放置してあったんだ
早速やってみるよ

20

20. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 17:54
  • ID:s760J0GS0 #

蒸しタオルをよく作る。
蒸しタオルで拭き掃除すると
台所も床もピカピカになる。
油汚れの落ち方のレベルが違う。

21

21. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 17:55
  • ID:qoWJzmJX0 #

※2
グレムリン懐かし過ぎて笑った(笑)

22

22. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 18:20
  • ID:pXPj56l30 #

一瞬12が「マメ類を短時間でふやす」に見えて目が点になった

23

23. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 18:33
  • ID:aiTSAGnw0 #

※14
安物買いの銭失いって言葉があるくらいだし
今のを修理するなり、そこそこのを新しく買った方がいいと思う
有名メーカー品でも昔よりは安くなってるし

24

24. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 18:38
  • ID:liSxrnyC0 #

※20
クッキングシート(ペーパー)なのかキッチンタオル(ペーパー)なのか…
前者は料理用、後者は食器やフライパンの水気を拭いたりするもの。
キッチンペーパーつったら普通は後者だと思うんだけど、ネット上の記事でけっこう混同されてたりする。↓これとか
ttp://matome.naver.jp/odai/2138356326534254001
エリエールのキッチンタオルを「濡れると破れやすいので落し蓋や出汁取りには不向き」とか書いてあるけど、キッチンタオルだから当たり前だろ!

25

25. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 18:39
  • ID:izpBn1kX0 #

フレンチトースト作るときに、ミルクにひたしたパンを電子レンジにかけるとめっちゃ染み込んでくれるよ!
お試しあれ

26

26. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 19:09
  • ID:fag.ogDB0 #

トウモロコシはレンジでよく作る。
むいてからキッチンペーパーでくるんで濡らして
ラップして加熱する、美味しい。

27

27. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 19:18
  • ID:eWgYgUF90 #

砂糖が固まるのは「水分吸って固まる」のではなく、「水分が飛んで固まる」からである
これ豆な
ちなみに固まる原因は砂糖に混ぜてあるハチミツが固まる為である
コレも豆な

28

28. 全温度チアー

  • 2015年03月31日 19:18
  • ID:aT711.AT0 #

爆発たまごを作るには電子レンジは欠かせない。
あと、クマムシの実験にも電子レンジは欠かせない。

29

29. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 20:31
  • ID:kTdU.pnx0 #

生物班がいるなwww

30

30. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 20:37
  • ID:2wSHLawj0 #

プラズマを作り出せる。

31

31. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 21:27
  • ID:Wx3Nr4y00 #

新しく買った食器の値札シールが剥がせないときはシールを軽く水で濡らしてレンジで10秒温めると簡単に剥がせる。

32

32. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 21:45
  • ID:fbQxPDq90 #

レンジの扉開けたまま動くように改造してチンすると
いろいろカラパイア的なことがおきる

33

33. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 21:47
  • ID:EppUx0FL0 #

レンジでできる系はワット数も書いてほしい…某簡単レシピ系サイトですら
ワット数はスルーなんだもんなぁ…

34

34. 空缶

  • 2015年03月31日 21:53
  • ID:nbPnHFhO0 #

甘食を加減も分からず加熱すると噴煙を上げる活火山になる。

35

35. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 22:09
  • ID:z3cT0p000 #

キッチンペーパー有能だな。

36

36. 匿名処理班α

  • 2015年03月31日 22:27
  • ID:5bfrWW8k0 #

12は『豆類を簡単に増やす』と空目したw
9は今度やってみよう

37

37. 匿名処理班α

  • 2015年03月31日 22:30
  • ID:5bfrWW8k0 #

そして米欄でカブトムシ愛好家と電子レンジの関係を初めて知ったw
そんな苦労があるんだなw

38

38. 匿名処理班

  • 2015年03月31日 22:43
  • ID:Caoo3DwM0 #

知らない事ばかりで参考になった
ありがとうパルモたん
しかし電子レンジ用コップなんてあるんですね
初めて知りました、欲しい

39

39. 匿名処理班

  • 2015年04月01日 01:08
  • ID:kJ2lmB4P0 #

※21
自分もスライスチーズの下に海苔を敷いて作るの大好き
でも、最近のスライスチーズは溶けが良くない

40

40. 匿名処理班

  • 2015年04月01日 14:12
  • ID:gYmdVDL10 #

※32
あったかいんだからぁ〜?

41

41. 匿名処理班

  • 2015年04月01日 16:13
  • ID:iVrmgBLZ0 #

ハチミツは60℃を越えると栄養素がこわれるんじゃなかったっけ?
手軽にやりたいなら便利だけど、栄養素をあてにしている人は湯煎でゆっくり溶かしてね

42

42. 匿名処理班

  • 2015年04月01日 18:39
  • ID:cmSwXpVn0 #

洗濯した靴下やパンツをすぐに乾かすことができる。
かけっぱなしだと焦げるので、1分温める→取り出して振り回して冷やす→1分温める
を繰り返すと数回で履けるようになる。
忙しい朝におすすめ。

43

43. 匿名処理班

  • 2015年04月01日 18:48
  • ID:QLcrIMn90 #

我が家では玉子焼きも目玉焼きも耐熱容器でレンチンだな
トウモロコシは水で濡らして塩をまぶしラップでくるんで500Wなら5分でできるよ

44

44. 匿名処理班

  • 2015年04月01日 22:51
  • ID:K.vV9DMi0 #

スクランブルエッグとポテチはやってみるわ!

45

45. 匿名処理班

  • 2015年04月02日 00:07
  • ID:PlHU93OR0 #

玉ねぎはやってみたけどダメだった。
今は切る前に10分ほど冷凍庫にいれてから刻んでるわ。

46

46. 匿名処理班

  • 2015年04月02日 22:26
  • ID:OuVzDzuD0 #

余裕が無くて料理のほとんどをレンジで済ませてるわ
例えばカレー:具材に火が通るまでチン。→粉末だし、カレー粉、水が豆乳を入れて、フタを載せてさらにチン。出来上がり。

47

47. 匿名処理班

  • 2015年04月03日 11:09
  • ID:atV1nDBF0 #

コメント全部読んだ
ふやかすって共通語らしいね
うるかすが通じない北海道民より

48

48. 匿名処理班

  • 2015年04月03日 14:22
  • ID:mSjnPQyF0 #

廃棄CDのデーター消去に使える

49

49. 匿名処理班

  • 2015年04月05日 01:16
  • ID:Iit3v8930 #

ブラウニーやってみたい
分量はオーブンで焼くやつと同じでいいのかな?

50

50. 匿名処理班

  • 2015年04月05日 10:06
  • ID:CFqagIzH0 #

ブラウニーってチョコ入れなくてもブラウニーって言うの??

51

51. 匿名処理班

  • 2015年04月05日 16:03
  • ID:QWYEA2.B0 #

卵を小さい器に割って、水をちょろっと(大さじ1位?適当でOK)入れて1分程チンするだけでいい感じに固まるので、カレーとかラーメンに乗せて食べるのに最適。
ゆでたまご作るのも面倒だけど、これだと1分もあれば。

52

52. 匿名処理班

  • 2015年04月05日 16:04
  • ID:QWYEA2.B0 #

※62
廃棄CDはよくやるけど、結構庫内ケミカルが臭くなるw

53

53. 匿名処理班

  • 2015年04月05日 21:31
  • ID:ltZFge210 #

独り暮らしの時
電子レンジあればコンロ不要だった
ガス代はほとんどかからず
それくらい重宝したわ
電気代には気を付けたいけど

54

54. 匿名処理班

  • 2015年04月08日 15:54
  • ID:Nq3ibNU70 #

顔拭くぬれタオルとかも作れるよね、
わりと有名な利用法の一つだが

55

55. 匿名処理班

  • 2015年07月10日 23:38
  • ID:e.rl9Bi.0 #

いくら調理しやすいっつったって酵素とかビタミンを駄目にしてどうすんねん

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