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 冬になると脳が脂肪を、栄養を、蓄えろ!さあ備蓄しろとばかりに食欲が加速してしまい、うっかり食べ過ぎて体重を増やしてしまうルーチンを毎年繰り返している私だが、この4つのパワーフードは、カロリーを控えめにたもちながら、腹持ちが良いという優れものなのだそうだ。

 お腹がすいたなと思ったら、まずこれらの食材を食べることからはじめてみよう。うんそうしよう。



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1.じゃがいも(ホワイトポテト)

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 中サイズのジャガイモには1日に必要となる繊維の20パーセントが含まれている。また茹でたジャガイモは満腹感を味わえるナンバーワン食材であることが明らかとなっている。だからといって、ついついポテトチップやフライドポテトに手を伸ばしてはならない。そこには多くの油分が含まれているからだ。あくまでも茹でただけのじゃがいもで飢えをしのごう。


2.チアシード

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 米国ではセレブの間でダイエットに効果的であるとし大ヒットとなっているチアシード。シソ科サルビア属の「チア」という植物の種である。ただ食品に振りかけるだけという手軽さも人気の秘訣だ。無味無臭なので何にでも合う。植物繊維がたっぷり含まれており、水に浸しておくと種の表面がゼリー状のものでぷるんと覆われる。ぶっちゃけカエルの卵みたいな状態になる。

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 古代マヤの言葉で”強さ”を意味するチアの種は、スープやサラダ、パンなど、何とでも相性抜群で、食事から得られる満足感を増大してくれる。チアシード入りのマフィンと無しのマフィンを食べた後、90分後の満腹感を比較した研究では、前者のほうが遥かに高い満腹感を得ていたそうだ。

健康大陸 チアシード 200g



3.善玉菌入りヨーグルト

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 『ジャーナル・オブ・アメリカン・カレッジ・オブ・ニュートリション』に掲載された研究では、善玉菌のビフィズス菌やカセイ菌入りヨーグルトを1カップ食べた被験者は、善玉菌抜きヨーグルトを食べた被験者よりも体重が減っていたほか、レプチンという飽食シグナルを伝達するホルモンも減っていた。なお、レプチン過多は肥満との関連が指摘されている。ヨーグルトに上記のチアシードを入れたら最強だ。


4.リンゴ

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 「一日1個のリンゴで医者要らず」、ほどなのかどうかはわからないが、空腹感を抑えてくれることは確かだ。さらに、これと併せてチーズ、アーモンドバター、ナッツ類などの脂肪分の少ないタンパク質や健康的な脂質を食べることがお勧めだ。

via:counselheal・原文翻訳:hiroching

 これらの食材ならすぐにでもはじめられそうだ。ということで昨年の冬、あまりにもこんにゃくに頼ってしまいこんにゃくを見たくもなくなってしまったパルモの場合には、今年の冬はチアシードとヨーグルトで押さえきれない食欲をしのいでいくことにしようと思う。

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コメント

1

1. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 11:53
  • ID:OVPP0gN80 #

腹持ちがするって表現始めて聞いた

2

2. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 12:03
  • ID:OVPP0gN80 #

腹持ちの良い未来のお菓子「岩井のレーズン」

3

3. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 12:10
  • ID:o4lPIMzi0 #

ガム噛め

4

4. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 12:26
  • ID:0xh1IAWq0 #

※1
えっ、普通の日本語だぞ…?

5

5. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 12:42
  • ID:46jSwMQn0 #

麺類とかパンみたいな炭水化物だけじゃ腹持ちが良くないから、肉や魚みたいな腹持ちがいいものも一緒に食べたいな。
じゃがいもは主食として食べたことがないから、いまいちピンとこない

6

6. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 12:48
  • ID:70YnP0N.0 #

パルモwww
こんにゃくに頼りすぎたとかw

7

7. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 13:05
  • ID:e1TVK.Mh0 #

 ゆでジャガ、リンゴをヨーグルトに入れ
最後にチナシードをまぶせば最強ということか!

8

8. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 13:11
  • ID:A.aZlDmO0 #

たしかに白米より8分づき玄米や玄米がゆは格段に腹持ちが良い(消化が悪く胃にもたれるだけのような気もしますが)。栄養価もビタミンBが格段に豊富でよい。最近は普通にスーパーで玄米の大袋を売っているからロードサイドのコイン精米機か家庭用精米機で試してみて。
年配者と同居していると玄米炊くと怒られるけど。

9

9. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 13:16
  • ID:zNe.erCa0 #

※3
お母様もぜひお子様に勧めてあげて下さい

10

10. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 13:27
  • ID:vRXRB.9C0 #

海外ではダノンビオじゃなくてアクティビアなんだね

11

11. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 13:32
  • ID:5osTE4jT0 #

腹持ちがいい食品ってネットで知ってアボガド(98円)
好きでもないのにムリして食ってるけど・・ いつもと同じ時間に腹へるw

12

12. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 13:43
  • ID:57PQUiPA0 #

リンク付のと同じチア買った事あるけど、1時間置いてもかえるの卵状にならんから、酷いなと思ったよ未開封のも含めて数パックあるからね。

13

13. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 14:09
  • ID:etyDULSp0 #

ダイエットブログとかでよく見かけてたあの謎のツブツブはチアシードっていうのかー、へー
・・・マジカエルの卵ですね、昔田んぼでよくとって遊んだわw

14

14. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 14:10
  • ID:OnLtoj0W0 #

ジャガイモは、茹でただけだと、ちと食べにくい。オリーブオイルとかかけたくなるな…。
北のりんご王国の人間としては、普通にご飯食べたほかに、まるまる1個食べてしまうので、ダイエットにならないw

15

15. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 14:20
  • ID:q5imD.NK0 #

夕方、コーヒーと少しのクッキーなんかのお菓子でごまかしてます。
それで8時くらいまで持ちますね。

16

16. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 14:43
  • ID:yxLPBtww0 #

じゃがいもはバターつけちゃうからプラマイゼロ

17

17. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 15:20
  • ID:HDPaeg7H0 #

リンゴ、チーズ、アーモンドバター、ナッツ
全部アレルギーで食えないんですけどw

18

18. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 16:41
  • ID:GZlDCGKJ0 #

チアシードの見た目がアカン!
ていうか冬は生野菜を摂取する機会少なくなり鍋なんかが多くなるから太るな俺の場合

19

19. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 16:52
  • ID:GSj3Z7xW0 #

茹でたじゃがいもにアジシオがシンプルでいい
ただすぐ飽きるけど・・・

20

20. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 17:03
  • ID:iWo5DKiO0 #

2つ目、カエルのタマゴじゃないか・・・

21

21. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 17:46
  • ID:j4pwJQYM0 #

ジャガイモは主食でもいいぐらい。
イギリス人を救った食物だからエライ奴だ。

22

22. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 18:00
  • ID:uNsk.sZe0 #

逆に体作りの為に太りたい人は食べない方が良いのかな?

23

23. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 18:12
  • ID:KfjDaa4V0 #

チナシードってバジルシードと同じような

24

24. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 18:22
  • ID:i07b0rAq0 #

※3
甘味は効いてもシュガーレス

25

25. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 18:26
  • ID:SaSZbpME0 #

コンニャクに激しく共感。
食べまくってるとある日突然、あの独特の匂いが気持ち悪く感じちゃうんだよね

26

26. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 19:01
  • ID:rbVeChDS0 #

こんにゃくww そうなんだ〜、摂りすぎはよくないんだね^^

27

27. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 19:06
  • ID:.8.qt6Vx0 #

腹持ちがいいって聞くと真っ先に思い出すのはお餅だなあ
ただしダイエットにいいかは知らん

28

28. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 19:21
  • ID:oPdxVdBC0 #

ジャガイモはホクホクに茹でてバター少しと塩が最強
(余計な調理なんか)必要ねえんだよ!

29

29. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 19:35
  • ID:gfI0YYYg0 #

バジルシードの次はチアシードか
見た目は似てるけど、味や食感も似てるのかな

30

30. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 19:54
  • ID:yDcjFsYm0 #

マッシュポテトとかポテトサラダなら毎日食べてもいいくらいだけど、
マヨネーズとかバターとか加えてる段階で元記事の趣旨とはずれるんだろうな。

31

31. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 20:24
  • ID:yyOfMpf50 #

リンゴを食べると、お腹が痛くなるのであまり食べませんでした。
最近、それは、お腹が冷えるためと本で読み、
レンジでさっと温めてから食べるようになりました。
もさもさになったリンゴなども、
レンジで完全に火を通してから食べるとうまいです。
今では、ヨーグルトもみかんも、レンジで温めてから食べます。

32

32. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 21:32
  • ID:gFQgCsf.0 #

ジャガイモはうまいし、安いし、すぐに育つし、うまい

33

33. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 22:02
  • ID:eMDaYDgj0 #

ジャガイモを無塩無脂で食べることってほとんど無くて…><
サワークリームの代わりのギリシャヨーグルトでもかけて食べてみようかな?

34

34. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 22:05
  • ID:7oCjo0P.0 #

※37
へぇ〜リンゴって空腹時に食べても全然食べた気がしなかったんだけど
実はお腹が冷えてたからなのかなあ
寒い日たまにレンチンして食べてたときは満足感増してた気もしてきた

35

35. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 22:43
  • ID:bzUzolSQ0 #

大マグカップのホットミルクで誤魔化す今日この頃

36

36. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 23:25
  • ID:2XhSW.V.0 #

*41
それだけでご飯2杯分くらいのカロリーになりそうだけど
成分無調整の牛乳は割りとカロリーが高いから、低脂肪乳に変えるんだ!

37

37. 匿名処理班

  • 2014年11月23日 23:54
  • ID:eh5e.2CE0 #

こんにゃくってどうかしらと思いながら読み進めて、出て来なかったのでその旨書き込もうとしたら最後にパルモさんが派手にやってくれていたw

38

38. 匿名処理班

  • 2014年11月24日 00:21
  • ID:zpRTA7jH0 #

※33餅はデブの元だぞ。正月に餅食いまくってぶくぶく太ってる奴多いし。
パンより腹持ちが良いってだけね。

39

39. 匿名処理班

  • 2014年11月24日 00:57
  • ID:c3SEVRVG0 #

腹持ちがいいと胃もたれの原理の違いが知りたい
食べ物が消化されないで胃にとどまるって意味では両者とも同じだけど
動物性と植物性の違い?

40

40. 匿名処理班

  • 2014年11月24日 02:37
  • ID:9nf9HZ7X0 #

デブは腹持ちのいい食べ物でも、もっとガッツリしたもんが食いたいんじゃー

41

41. 匿名処理班

  • 2014年11月24日 02:51
  • ID:MdT.dZxr0 #

じゃがいもとリンゴは糖質が高いからダイエット中は食べないわ。

42

42. 匿名処理班

  • 2014年11月24日 04:27
  • ID:EG6kShE00 #

※45
腹もちがいい=満腹感を感じてお腹が空きにくい
胃もたれ=消化しにくい、胃に負担がかかってる
じゃね

43

43. 匿名処理班

  • 2014年11月24日 06:20
  • ID:3a.kAr3T0 #

そういや10年くらい前に北朝鮮で国民はジャガイモ食べなさいって奨励してたなぁ……と思ってググってみると北朝鮮は未だにジャガイモで飢えをしのいでたわ

44

44. 匿名処理班

  • 2014年11月24日 07:10
  • ID:2VGBU2wq0 #

ジャガイモってご飯なみに炭水化物の塊だと思ってたわ。
主食を乾燥マッシュポテトにすれば手軽に導入できるが。

45

45. 匿名処理班

  • 2014年11月24日 15:00
  • ID:upsVbkXr0 #

※37
リンゴはブドウ糖と果糖の比率で果糖が多いからおなか下りやすいです。 ほかにナシでも同じようなことになりませんか? まぁ、あまり無理せず、食べるものをちょっとだけ減らしましょう。

46

46. 匿名処理班

  • 2014年11月24日 19:30
  • ID:2Q868rhH0 #

カエルの卵を乾燥させておいてだな…

47

47. 匿名処理班

  • 2014年11月24日 20:36
  • ID:xjPc220p0 #

ジャガイモは、茹でたり蒸したりしなくてもレンジで簡単にできるよ。
ごはん食べずにジャガイモ大2個毎食食ってるけど全然痩せないよ。
165、98Kg 体脂肪25%

48

48. 匿名処理班

  • 2014年11月24日 21:23
  • ID:JFU9a99y0 #

※37
いいこと聞いたわ。ありがとう。
私、リンゴ大好きなのに寒くなるとリンゴたべたくなくなっちゃってたんだよね。
これからは少し温めてからいただこう。

49

49. 匿名処理班

  • 2014年11月24日 23:55
  • ID:wLDZb.Tk0 #

ジャガイモは血糖値が急激に上がるから
良くないイメージなので空腹時は食べない。
自分の場合、リンゴは食べると更にお腹が減って危険。
大豆いいよ大豆。

50

50. 匿名処理班

  • 2014年11月25日 01:12
  • ID:7JCH4uHd0 #

ヨーグルトは空腹時に食べない方がいいですよ。もったいないからです。
よく「腸まで届く」とかありますが、空腹時だと胃酸に負けちゃって、腸まで届かないらしいです。
そういう意味で、もったいないんです。
記事と少しズレてるかもしれませんが。

51

51. 匿名処理班

  • 2014年11月25日 12:20
  • ID:RNcOtjkc0 #

ジャガイモじゃなくて、カリフラワーの笠部分を「生」で食え
あの野菜はゆでたら不味くなる、生食こそ至高
味は茹でたジャガイモみたいで美味い。俺はあれジャガイモの代用になるとすら思う
食感は違うけど良い食感してんだよカリフラワー
おすすめはカレー粉と塩こしょうを軽く和えるとか、マヨネーズかけて和えるだけでもいい。っていうかそのまま齧っても薄味のジャガイモみたいで美味い

52

52. 匿名処理班

  • 2014年11月25日 21:55
  • ID:J0fzpbzo0 #

ジャガイモは消化の良い炭水化物だからダメだと思う。
糖尿の祖母が病院で医者に、「今回は血糖値がえらく高いけど何食べた?」
って言われた原因が料理に入ってた茹でたジャガイモだった。
アメリカ人だったら普段の食事よりジャガイモのほうがローカロリーかもしれないが…
リンゴは果物の中では吸収が穏やかで良い。
腎臓悪くなければ炭水化物を減らしてタンパク質の多いササミや魚、大豆系の食品を増やすと良い。
ジャガイモは火を通さなければカロリー低い。

53

53. 匿名処理班

  • 2014年11月26日 11:40
  • ID:hBNicV040 #

じゃが芋より大豆の方がいいよ

54

54. 匿名処理班

  • 2014年11月26日 23:44
  • ID:C2xRFUtR0 #

「ついでだから」で※1にマイナスするのはやめてくれ

55

55. 匿名処理班

  • 2014年11月27日 14:10
  • ID:DFCSqVbZ0 #

※62
やるなと言われればやりたくなる。

56

56. 匿名処理班

  • 2014年11月28日 04:36
  • ID:hDZpUuwS0 #

芽キャベツいいよ!芽キャベツ
オーブンで焼いてバリバリ食べる

57

57. 匿名処理班

  • 2014年11月30日 15:37
  • ID:ylJny6af0 #

※58 もこもこの部分と一緒に茹でて食べてたけど、今度生で食べてみる!

58

58. 匿名処理班

  • 2015年05月12日 14:04
  • ID:c8JLKa790 #

インカのめざめなら塩だけで行けるんだけど、普通の蒸したじゃがいもはむりだ…

59

59. 匿名処理班

  • 2015年08月21日 03:02
  • ID:4q4.06VC0 #

うっっ、腹減った…。だれかジャガイモ蒸かして…。はやくしないとポテチの袋が…そこに…。

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