海外サイトがこぞって報道していた、日本の寿司職人、池野弘礼さんが作る「ミニチュア寿司」。なんとこのお寿司、シャリは米粒１つだけ。そこに海苔を巻いたり、ネタを乗っけたりして、通常のお寿司とまったく同じミニミニ寿司をつくりあげちゃうから驚きだ。
スポンサードリンク
池野弘礼さんは、東京台東区にあるすし屋「野八」の板前さん。今から13年前、あるお客さんが「世界一小さい寿司が食べたい」という冗談が、池野さんの職人心に火をつけた。
池野さんはこのお客さんの為、1つの小さい寿司を作り上げ、その後、更に研究を重ね、自分が作れる最も小さい寿司の大きさを考えた。そしてできたのが米粒１つのこのミニチュア寿司である。
普通の寿司なら1つ握るのに1分もかからないが、ミニチュア寿司は5分はかかるという。ほんの1粒ながら、この寿司を食べた常連さんの話によると、しっかりと寿司の味が堪能できるということだ。
via:twistedsifter
米粒１つの寿司。このサイズに合う体になってトライしてみたいものだ。今の大きさのままじゃ、鼻息だけでどっかに紛失しそう。
▼あわせて読みたい
あらゆるものを巻き寿司で表現してしまう日本の寿司職人が作る「にっこり寿司」
日本の子供向け知育菓子「たのしいおすしやさん」のメイキング映像が海外で話題に
「へい、らっしゃい！」犬の誕生日、自宅で寿司屋を開業してみた。「ワンコ寿司屋」
そうきたか！自宅で手軽に回転寿司が楽しめる卓上回転寿司マシンを作ってみた。
寿司職人が海の巨大モンスターたちと戦うショートフィルム『モンスター・ロール』予告編この記事が気に入ったら
いいね！しよう
いいね！しよう
カラパイアの最新記事をお届けします
人気記事
最新週間ランキング
1位 2390 points |  | 幻の島「アトランティス」か？ グーグルアースによってアゾレス諸島付近の海底に600キロの陸塊を発見 |
2位 1406 points |  | 学校や塾の先生が提唱する学習方法、科学的にはまったく意味がないことが判明 |
3位 1342 points |  | 切なくて震える。あの感動のゾンビショートフィルム「Cargo」がついに長編映画化！ネットフリックスでも配信決定！ |
4位 1052 points |  | メカメカしいぞ！巨人気分を味わえる、世界初の人体機能拡張ギア「スケルトニクス」の一般販売がスタート！ |
5位 1049 points |  | 狼に育てられた男、人間としての暮らしに失望している（スペイン） |
984
1339
14
53スポンサードリンク
コメント
1. 匿名処理班
。
2. 匿名処理班
子供の時に一粒寿司作って
おこられたという人も多いはず。。
3. 匿名処理班
カーちゃんただいま、ウィ〜ヒック。これお土産。
「、、、、。」
4.
5. 匿名処理班
日本人って器用だなぁ
6. 匿名処理班
食品見本の事じゃなかったか…。
7. 匿名処理班
貧坊ちゃま君の食事ですか？
8. 匿名処理班
日本ではシャリが丼飯くらいある巨大寿司もあちこちでやっとります
どっちかと言うと巨大寿司のほうが大喰らいの外人向きではないかと
9. 匿名処理班
寿司だけにネタに拘ってるんですね、分かります
10. 匿名処理班
アリが隊列作って一個一個巣穴に運んでるとこ想像してにやけてしまった。
11. 匿名処理班
かわいすぐる
12. 匿名処理班
誰でも出来そう
13. 匿名処理班
まぁ洒落の範疇なんだし、言うのもやぼだがシャリにたいしてネタが大きすぎるのがちょっと
14. 匿名処理班
俺も貧ぼっちゃまが真っ先に思い浮かんだ
あれはおにぎりだったけど
15. 匿名処理班
いやいや 客もおかしいが、それで燃える寿司職人もおかしいだろ
どっかの料理漫画思い出したわ
16. 匿名処理班
お寿司食べられないけど、こんなかわいいのなら挑戦出来そうv
17. 匿名処理班
お値段は勿論据え置きですが (ｷﾘｯ
18. 匿名処理班
※9
すいませんお勘定
19. 匿名処理班
こういう遊び心っていいな
20. 魔羅井屋木遣
一粒寿司：時価、ってか？
21. 匿名処理班
きっと虫眼鏡で見ながら食べると腹一杯になる…はず。
22. 匿名処理班
これ確かサービスでお金取らないんだよなｗ
23. 匿名処理班
器用だなぁ
24. 匿名処理班
まともな頭の持ち主ならこれが「味」には無縁のお遊びだと
わかるはず。
「おいしそう」とか言うな。
25. 匿名処理班
わくわくする
26.
27. 匿名処理班
ネタにちゃんと元サイズとほぼ同じ外見になる部位を使ってるところが素晴らしい
28. 匿名処理班
綺麗だけど食べた気しないだろｗ
29. 匿名処理班
昔、高橋由美子・武田真治が出てるほうの南君の恋人ってドラマで
小さくなった１米粒寿司を食う高橋由美子を見てその寿司がうまそうだと思った小学生時代思い出したわｗ
30. 匿名処理班
>>29
俺もそのドラマ思い出したｗ
31. 匿名処理班
これ二十年くらい？前にTVで見たことある、同じ人かどうかはしらんけど、マッチ箱に入れてたなあ
そういえば最近は寿司は勧告が起源だって思ってる外国人が増えてきたってね
32. 匿名処理班
順番に見てって、めっちゃリアルやんって思ったら、それは普通の実物大だった件
33. 匿名処理班
最初テレビで見たときはすげぇって思ったんだけど
その後違ういろんな番組でも同じ店が紹介されてて「またこれか」と思ってしまった
ここ最近だけでも3〜4回は見たと思う
34. 匿名処理班
※31あの人は当時すでに中年っぽい人だったし違う人かと
確かキャバクラだか何だかにもって行くと喜ばれてもてもてだとか紹介されてたっけ