tanpaku 日本でも、イナゴさんやハチノコさんが愛され続けているように、広い世界では、昆虫を興味本位じゃなく貴重な栄養源やおいしいスナックとして召し上がってる地域がたくさんあるわけなんだ。ってことで一度は食べてみたい気もしなくもない世界の10の昆虫食の世界を覗いてみることにするよ。
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Edible Bugs: The Greenest Protein Source on Earth | WebEcoist


1.巨大タガメ
からりと揚げたWater Beetles(直訳するとゲンゴロウだったんだけど、タガメだそうです)は、風味はなんとほたて貝に似ているのだという。
giant-water-beetles1



2.オオボクトウ蛾の羽むしった親と毛虫たち
オーストラリアで愛されているというオオボクトウの幼虫は、生でよし似てよし焼いてよしのおいしい毛虫さんなんだそうだ。
caterpillars-and-witchetty-grubs

親御さん
boku



3.タランチュラ
カンボジアで人気度ナンバーワンのクモ、タランチュラ
tarantulas



4.コオロギとバッタ
農村地帯にお住まいの方々には貴重なタンパク源
crickets-and-grasshoppers2



5.カース・マルツゥ
イタリアのサルデーニャでは、ペコリーノ・サルドというチーズを チーズバエ(Piophila casei)の幼虫の消化活動により 通常の発酵を越える状態にしてその幼虫と一緒に食べるというかなり体によさそうな乳発酵食品なんだけど、腐ってるだけにそうとうの覚悟と勇気が。
casu-marzu




6.蚊の卵
メキシコで愛されているという蚊の卵は焼いたものにレモンをかけて、トルティア(とうもろこしの粉で焼いた薄い生地)に挟んで食べるんだそうだ。
mosquito-eggs-2



7.シロアリとモパニムシ
南アフリカではシロアリと肉汁たっぷりありそうなモバニムシというイモムシが人気なんだそうだ。
termites-ants-and-mopani1

こちらがモバニムシのてんこもり
mopani_worms

単体



8.セミ
ちょっとした炒め物に入れる農村地帯ご用達の昆虫。日本でも沖縄や奈良の一部地域で食用とされているそうだ。
cicadas1



9.ミツバチの幼虫
東アジアでは結構ポピュラーなスナックで、ミツバチの子どもだけに食べると甘いんだそうだ。
bee-larvae-and-bamboo-borer



10.フクシアの樹液を吸う悪臭を放つ虫(カメムシ)
東アフリカの地域とメキシコで人気が高いこの虫は樹液を吸っているだけに食べると甘い香りがするんだそうだ。クサヤみたいなもんなのかな?
edible-stinkbugs

こんな顔してるんだ
no title




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    コメント

    1

    1.  

    • 2009年07月08日 11:51
    • ID:M66JAvjT0 #

    なんか病気になりそうw

    2

    2. M春

    • 2009年07月08日 12:06
    • ID:LK6GQ1GU0 #

    1はタガメだな。汁がフルーティだと聞いた事がある‥バッタ類はイナゴとか美味いし全然食べられそうなんだけど、斜め下のはカマドウマチックだし(;゚Д゚))アレニガテ

    3

    3.   

    • 2009年07月08日 12:55
    • ID:0QV9rRb80 #

    俺…
    食虫したことないのに
    幼虫噛んだら、中からねっとりした液体が出てくるの分かるの
    なんでだろう?

    4

    4. \test

    • 2009年07月08日 13:14
    • ID:Vqsex1u20 #

    5と10以外は食べられそう

    5

    5.  

    • 2009年07月08日 15:22
    • ID:KeRj1KWE0 #

    最初に喰った人間!
    僕は敬意を表する!

    6

    6. カルメン

    • 2009年07月08日 16:02
    • ID:M.3GblNz0 #

    うーん、全部パスだな。
    でも、小さい頃から食べてれば虫も平気になるのかな?
    昆虫食は栄養源が凄いから注目されてるとか聞いた。サバイバル食だなこりゃw

    7

    7. juu

    • 2009年07月08日 16:13
    • ID:th9ipnhM0 #

    蚊の卵だけは勘弁だな・・・
    なんの血を吸って卵作ってるか考えただけで・・・だめだw

    8

    8. ルースター

    • 2009年07月08日 16:29
    • ID:.JqeUrgE0 #

    小さい頃に自転車運転してたら口の中にトノサマバッタが入ってきてそのまま飲み込んでしまい、吐き戻そうともがいてたら何故かおでこから目玉が出て天心飯みたいになる夢を見て食虫どころか虫自体がダメになった。
    でもたんぱく質豊富みたいだしなんとか克服したい!

    9

    9.  

    • 2009年07月08日 16:36
    • ID:rcQgi.Cu0 #

    イモムシやら、イナゴやら、蜂の子やらは
    小さい頃食べてたことあるけど・・・。
    今は絶対無理w

    10

    10.  

    • 2009年07月08日 17:01
    • ID:g63522LW0 #

    1のメンダーはかなり臭い
    しかしカメムシは絶対食えないな
    モバニムシも勘弁

    11

    11.  

    • 2009年07月08日 17:25
    • ID:Zx7oFMaK0 #

    蛆チーズは稀に寄生されて命取りになる命懸けの珍味だそうだけど
    ゴメン、蜂の仔くらいしか無理そうだ

    12

    12. DOBU

    • 2009年07月08日 17:38
    • ID:eq30pHrX0 #

    物凄い臭いカメムシ、食べると甘い香り?どんなよ

    13

    13. あ

    • 2009年07月08日 18:14
    • ID:oqtcAjP60 #

    タガメくらい知っとけよ。何でゲンゴロウ知っててタガメ知らないんだよ。
    知識付けろ、管理人。

    14

    14.

    • 2009年07月08日 19:02
    • ID:lqbQrOyZ0 #

    ↑何偉そうに語ってんだよ。

    15

    15.  

    • 2009年07月08日 19:58
    • ID:33csij310 #

    米13
    他人に知識つけろって
    言える位なんでも知ってるのか?

    16

    16.  

    • 2009年07月08日 21:38
    • ID:.iZIhrVV0 #

    米13はタガメ(♀)
    人間の年齢で16歳
    「な、なんでアタシを知らないのよ!バカじゃないの?!」

    17

    17.  

    • 2009年07月08日 21:55
    • ID:OQlUf1oc0 #

    信州土産の定番なら、やっぱりイナゴに蜂の子にザザ虫でしょ。
    ・・・他になんかあんの?

    18

    18.  

    • 2009年07月08日 22:02
    • ID:n2dba.nD0 #

    ジンメンカメムシって食えるのか…

    19

    19. P

    • 2009年07月08日 23:37
    • ID:LQCWDiAG0 #

    あのお相撲さん食べられるのね

    20

    20. a

    • 2009年07月09日 10:03
    • ID:9HDjJqI10 #

    チーズ蝿の幼虫と蚊の卵だけは不味いと思った。

    21

    21. p

    • 2009年07月09日 20:09
    • ID:a3yWMm2d0 #

    いいか
    カメムシはだめだ
    カメムシだけはだめだ

    22

    22. hr

    • 2009年07月13日 22:12
    • ID:kplonXCN0 #

    タランチュラは昆虫じゃないでしょ

    23

    23. *

    • 2009年07月26日 15:26
    • ID:NSqY2PJW0 #

    あの緑のカメムシ、毎シーズン大量発生するんだが‥
    うちの近所に住むアフリカ人は食ってるのだろうか…
    悩む……

    24

    24.   

    • 2010年08月30日 17:07
    • ID:Eq8kToNa0 #

    カメムシは生きてるうちに熱湯かけてヘラでこねまわして、くさい液を吐きださせてから食用加工するらしい。
    ただ、生きてるままわざと、臭みを求めて食べる嗜好品にしてるところもある。ただし田んぼのカメムシは臭いが割と軽くていけるそうだが、稲につくカメムシは臭すぎてだめらしい。モパニムシとボクトウガ(ウィチディクラブ)はとびきりおいしいらしいね。

    25

    25. 名無し

    • 2011年05月23日 19:52
    • ID:U2H4jD.q0 #

    全部ダメだけど、清水の舞台から飛び降りる気持ちで
    チャレンジは出来るかも。
    だが5番のチーズだけは無理だ。病気云々がなくてもムリだ。
    食べなきゃ死ぬってぐらいじゃないとムリだ。全身鳥肌っす(-_-;)

    26

    26. うーn

    • 2011年08月21日 19:19
    • ID:jh94btxc0 #

    まぁ食いたくはないけど、バッタとハチの子ならまだ分かる気がする・・・
    とにかくモバニムシだけは完璧アウト!中からウゲーって出そうw
    今もこうして残ってるけど
    食べ物が溢れる前の次代は貴重な栄養源だったんだね

    27

    27. あ

    • 2011年11月28日 14:32
    • ID:xHBfMAqS0 #

    タイで酒のツマミによく食べたなぁ・・・。
    見た目はアレだけど、見ずに噛めばスナック感覚でウマイ!
    まぁ、揚げる系のは「市販の菓子」を食ったほうが
    ウマイわけだが、「風味豊かなタガメ(現地でも一番人気)」とか、
    ちょっと「酸味がある蟻とハーブ添え」とか、
    大ハマリして、いつもビールのお供にしてました。

    28

    28. f

    • 2011年11月30日 14:05
    • ID:jK2OlhsI0 #

    クマゼミって食えるんだな

    29

    29. じえんど。

    • 2011年12月27日 14:55
    • ID:QIKIilHv0 #

    サソリって喰えるんだって。揚げて。

    30

    30.  

    • 2012年03月03日 04:39
    • ID:M.4QBeH.0 #

    カース・マルツゥは法律上では製造販売が禁止されてる程のシロモノ。
    でもブラックマーケットでは高値で取引されてるとか。

    31

    31. 匿名処理班

    • 2012年09月23日 21:15
    • ID:H3KQ15ny0 #

    一生に一度は食べてみたい。

    32

    32. 匿名処理班

    • 2012年11月22日 18:09
    • ID:rWZJg1X10 #

    この前セミの唐揚げ食ってみたけど美味かったよ。
    少し苦味のあるピーナッツの味だった。

    33

    33. 匿名処理班

    • 2013年08月07日 12:19
    • ID:HI9uPrPQ0 #

    クモにせよタガメにせよ節足動物目なんだから
    皆様が贅沢するぞー!って勇み足で食べに行くカニとかエビとなんも変わんない。
    人間の食えない植物食べて美味しく育ってくれて、
    場所もあまり要らないし収穫も解体も樂な点で家畜よりも優秀。
    先入観捨てましょうよ。
    蚊の卵うまかったよ。

    34

    34. 匿名処理班

    • 2014年10月07日 14:56
    • ID:q3SgxfLX0 #

    ※33
    一人で蛆虫食ってろや。強要するんじゃねえよ。

    35

    35. 匿名処理班

    • 2014年12月18日 20:08
    • ID:oiNja.yO0 #

    ザザムシとカイコの幼虫のから揚げなら食ったことあるけど、はちのこはまだだな。
    なんだかんだで日本でも結構虫食べてるよね。

    36

    36. 匿名処理班

    • 2017年06月28日 23:48
    • ID:A52tPNHF0 #

    33は、強要してないと思う。
    あと、
    ウジのチーズは恐らく生きたままで、
    体内で寄生されて死者も出るくらいの
    かなり危険な代物らしいから、他とは毛色が違うぞ。

    37

    37. 匿名処理班

    • 2019年03月28日 02:18
    • ID:pmXIG70s0 #

    他のは無理だけど蜜アリ食べてみたい

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