net そろそろブレイク寸前の勢いなんじゃないかと思うんだ。ホラーな顔つきとは裏腹におだやかな性格ののんびりやさん、体長は約1メートル。口から零れ落ちそうな牙がチャームポイント。

 北関東、東北地方北部からオホーツク海、ベーリング海の水深50〜100メートルの岩礁域に生息しており、日本ではあまり食用とされていないけど、海外あたりではミンチにして肉団子としてスープに入れられたり、カラッと油で揚げてフィッシュフライとしておいしくいただかれているんだそうだ。

スポンサードリンク

Are Wolf Fish Ugly-Cute? We Think So.

 肉食性で、カニや貝などを、強靱なキバと口の中に発達するきゅう歯で噛み砕いて食べるんだそうだ。ちなみにこのきゅう歯であるがまるで一枚の厚い板のようになっていてキバでとらえたものを上下ですりつぶす役目をしている。

2


4


 オオカミウオの胃からは大量のトゲクリガニやホタテの貝殻が1キロ近く入っているそうで、ホタテの貝殻などはバリバリに砕けていて、よくこれで胃が壊れないもんだよと感心させられちゃうんだそうだ。


3


5


7


8


9


10

動画でみるオオカミウオ


カニを捕食するオオカミウオ


 この魚、大きさまた鮮度によって大きく味わいが変化するのだそうだ。2キロくらいまでは、旨味も脂も少ない白身で、皮目にも臭みはない。これが大きくなると脂が多くなり、皮目にも臭みがでる。当然、小振りの物は刺身にもなり、またフライなどは軽い味わいで美味。大きくなっても皮を使わないで身だけならフライや唐揚げ、フィッシュ・アンド・チップスにして食べるとうまいんだって。

 日本でも東北あたりでは刺身で食べるところがあるらしいよ。

この記事に関連するキーワード

キーワードから記事を探す

この記事が気に入ったら
いいね!しよう
カラパイアの最新記事をお届けします
この記事をシェア :    

Facebook

コメント

1

1. リル

  • 2009年04月28日 18:12
  • ID:PtCm2YgT0 #

誰かフィギュア作っちゃいそうな勢いの、個性的なイケメンですねっ(*´∀`人

2

2. eo

  • 2009年04月28日 18:14
  • ID:sD0XZQfj0 #

んじゃ作ろ〜(≧∇≦)

3

3. あ

  • 2009年04月28日 18:58
  • ID:TtI8HZZq0 #

オオカミ魚:(゚Д゚)カニウマー

4

4.  

  • 2009年04月28日 19:23
  • ID:mgbcBX5a0 #

オオカミウオの抱き枕とか
いけるかも

5

5.

  • 2009年04月28日 20:13
  • ID:Zw8928nz0 #

でっかいね

6

6.

  • 2009年04月28日 20:49
  • ID:DD.nKE7T0 #

動画がかなり可愛かった。
俺の方からかじりつきたい。

7

7.  

  • 2009年04月28日 21:02
  • ID:dtXX9.1.0 #

ウツボ系の魚なのかな
二重になっている顎が気色悪可愛い。

8

8. あ

  • 2009年04月28日 22:03
  • ID:4NJSu9jP0 #

「動画で見るオオカミウオ」があんま動いてなくてワロタ

9

9. 名無し

  • 2009年04月28日 23:04
  • ID:hyHqu8.w0 #

すばやくバクッと行くのかなと思いきや、案外スローでかわいかった

10

10. P

  • 2009年04月28日 23:11
  • ID:OdzFqktm0 #

刺身で食えるとは思わなかった

11

11. フィギュアは

  • 2009年04月28日 23:54
  • ID:HoZyHaSE0 #

昔、海洋堂の「新江ノ島水族館への誘い」で出てる。

12

12.  

  • 2009年04月29日 01:27
  • ID:booh9KP30 #

(`ハ´)日本人たくましいアル

13

13. 558

  • 2009年04月29日 17:36
  • ID:X6ZqIJca0 #

練馬の魚屋で売ってたよ。
顔はアラとして。

14

14. もんじん

  • 2009年05月01日 18:47
  • ID:idDrNhqt0 #

一匹丸ごと売っていたので食べてみました。
頭部のほほ肉が異常に発達していて美味しかったです。
今でもあご骨&歯はとってあります。

お名前
スポンサードリンク
記事検索
月別アーカイブ
スマートフォン版
スマートフォン版QRコード
「カラパイア」で検索!!
スポンサードリンク